グルテンフリー✨米粉にくまん｜お肉なしでも肉汁あふれる～混ぜて蒸すだけ、捏ねなし・発酵なし・ふわもち

今日は最高気温、23℃😆✨
涼しいです。

こんな日はグルテンフリーの、肉なし肉まん♨️

米粉でつくる皮は
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・発酵なし
・捏ねる作業なし
⁡
なのでとっても簡単！
材料を混ぜて蒸すだけです。
あっという間に作れます。

ふつうの肉まんは
熱湯で捏ねたりしますが
熱湯も使いません。

熱くも🔥暑くも😵なりません。
⁡

肉なし肉まんの
肉はどうなっているかと言うと
グルテンフリー＆ミートフリーの
〝シウマイ〟を入れています。
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⁡
皮を齧ると
〝肉汁〟ならぬ〝うまみスープ〟が
ジュワッとあふれて最高です！

⁡身体に優しくて
美にも効く
血管の老化も防げる、
肉なし肉まん♨️
⁡

レシピはこちらからどうぞ。

饅頭の生地を６分割して
シウマイを包み、
蒸すだけで
〝グルテンフリー〟〝ミートフリー〟の
肉まんになります。

シウマイは
そのまま食べても美味しい！
ですが
肉まんにすると「肉汁（うま味スープ）」が
堪能できます。おススメです。

ぜひ作ってみてくださいね！

✨✨✨

わたしは
美味しいものを
「身体により良い」ものになるよう
レシピ研究・作成をしています。

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