今週のお弁当記録🍱気を抜くと味付けが毎日一緒になっちゃうよね。〈9/15−18〉
夫に作っているお弁当作り🍱
マンネリ防止のためお弁当作りを振り返るシリーズです。
本日、9月19日(金)は
夫はお弁当不要とのことで
お弁当作りなし!
お昼はフレッシュネスバーガーに
行ってきます🍔(多分)
今週のやらかし
なんと今週は火曜日の朝、
息子くんとご飯を食べてから
保育園までちょっと時間があるなーと思って
一緒におもちゃで遊んでたんですが
夫『お弁当は?』
。。。。。あ
お弁当作り忘れてました🤣
ほんとごめん🙏
ということで3日しか作ってませんが
振り返ります🍱
9/15(月) 豚丼弁当
写真撮り忘れ💦
コープで頂いた十勝丼のタレ使って
ちゃちゃっとお弁当Dayでした。
意外に使い勝手が良くて
リピートしようか悩み中🤔
※照り焼きとかに大活躍♪
でもちょっと甘みが強いから
焼肉のタレでもいいよなあ
と現在吟味中でございます👍
〈副菜〉
きゅうりの梅あえ
さつまいもサラダでした。
9/17(水) 洋風豚キャベツ蒸し弁当

月曜日が丼もの系で
お醤油ベースだったので
ちょっと洋風にしようかなと思い
ケチャップと粉チーズで味付けてみました。
気を抜くとすぐ醤油味にしちゃうので
今回は気を引き締めてみた。笑
ベースが薄味なので、もうちょっと塩味を
濃くしても良かったかなと思うけど
チーズが案外いい味出してたみたいで気に入ってくれたみたい🍅
〈副菜〉
しめじのオイル蒸し
かぼちゃサラダでした
9/18(木) 鶏つくね弁当

息子の離乳食用に作っている
肉ダネが思ったよりたくさんできたので…
つくねにして大人用はしっかりタレを絡めて
つくね丼にしてみました。
出来上がりはシンプルなんですが
お肉でボリュームもあるし
火の通りも蓋をして調理すれば
時短になるのでかなり便利です。
これからのレパートにも
新メンバーとして
どんどん加わっていきそうです🍳
〈副菜〉
たまご焼き
かぼちゃサラダでした
祖母が作ったかぼちゃを
ひと玉丸々頂いたので
絶賛副菜はかぼちゃが大活躍🎃
子供もよく食べてくれるから
ついつい使っちゃいますね〜
また来週も頑張って
お弁当を作っていきたいと思います!
