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生クリームが余った時の活用法3つ✨

まいこです☘️

お菓子作りで使った生クリーム👀
「余っちゃった、どうしよう・・」

と、思ったことはありませんか?

私も以前は、よく余らせてしまい、どう消費しようかな💦と、悩むことが多かったです😅

ですが、最近はこうすれば美味しく消費出来るといった活用法が、少しづつ見えてきました🏃✨

今回は、私がよくやっている活用法を3つご紹介します😄✨

残ってしまった量(10ml〜、50ml〜、100ml)に合わせて、こうやって使っています♪という形で、まとめてみました🕊️


余ってしまった生クリームの活用法3つ✨

①コーヒー、またはコーヒーゼリーに入れてみる

10ml〜程と、ほんの少し余った時は、コーヒーやコーヒーゼリーに入れてしまう事が多いです☕

コーヒーは基本ブラック派なんですが♪

たまにはリッチな感じを味わいたいな~なんて時に、砂糖やはちみつなどを一緒に入れて、飲んでいます😄

コーヒーゼリーはたまに手作りして、夕食後のおやつにしています😍
完成したら、お好みの量をかけていただきます♪

レシピはこちら↓ 


②食パンやパンケーキのお供に

50ml程、余ってしまったという時には、食パンやパンケーキのお供にしています🍞

生クリーム50㎖に対して、砂糖を3~4gほど加えて泡立てると、甘さ控えめのホイップクリームになります😄♪

焼けた食パンにつけたり、パンケーキに添えたり✨

家にあるフルーツ(バナナなど)を、カットして混ぜ合わせて、食べることもあります(*´▽`*)

朝に食べたり、食後のおやつにすることが多いです💡

最近試作中の固めプリンです🍮
少し添えて頂きました😆


②鶏肉の味噌クリーム煮を作る

100ml程余ってしまったという時は、鶏肉の味噌クリーム煮を作ります(^^)/

私のお気に入りの料理で、クリーム煮とお菓子を作ろう!という理由で、生クリームを買う事もあるくらい好きな料理です(*´▽`*)

(趣旨がずれている気がしますが・・笑)

ちなみにこんなレシピです↓📖

①鶏もも肉1枚・玉ねぎ1/2個・しめじ1パックを食べやすい大きさにカットし、オリーブオイルで炒める。

②酒を大さじ3加えて蓋をし、10分ほど蒸し焼きに。

③全体に火が通ったら、生クリーム100㎖・味噌、マスタード(練りからしでも可)を各大さじ1加えて、とろみがつくまで煮たら完成。

こんな感じで作っています♪

生クリームはお味噌と合わせると、コクが出て美味しいんですよ~😄✨

良かったら作ってみて下さいね👀✨

最後に

いかがでしたでしょうか(^^)/?

前は、生クリームは特別な日に買う!といったイメージがあったのですが、お菓子作りが日常化している最近は、常に我が家の冷蔵庫に居てくれる存在になりました(*´▽`*)

残ってしまうともったいないですし、出来るだけ美味しく使い切りたいですよね(^^)/♪


もっと上手く使えないかな?と、日々研究中ですが、今の私の活用法が参考になれば嬉しいです✨


他にもこんな風に活用しています♡などあれば、良かったらコメントで教えてください😊✨

それではまた~☘

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