【新潟和菓子】下町の老舗のとろける豆餅 〜神保餅屋〜
新潟市中央区下本町のお餅屋さんに行きました。
・柔らかい豆餅:120円
名前通り豆餅は本当に柔らかい。ほんのり塩味の豆餅はお餅だけちょっとかじるとほんのり甘味もあって、ともかく柔らかくて(お豆は噛むはずなのに)ベロンと食べられてしまうのが、困ってしまうお餅。
・青豆大福:120円
大ぶりな豆大福はよくある黒っぽいお豆ではなく
綺麗な緑色の青豆を混ぜたお餅で粒あんを包んだもの。伸びが良くて柔らかなお餅は豆餅に少し似ている。
近隣の子供が作ったと思われるおすすめのポップには新潟名物の笹団子が書かれていたし、ずんだあんやみたらしのお団子や、醤油おこわなども次回は食べてみたいです。開店時間は７時とのこと。pay pay利用可。
また美味しいお店を見つけました。
ご馳走様でした。
新潟県新潟市中央区本町通12-2754
2026.6.29
