今日は豆乳甘酒の気分

今日は豆乳甘酒の話をします

このnoteの記事は
鍼灸師を目指しているのに
甘酒のことを言ったり
便秘のことを言ったり
腸活のことを言ったり
麹調味料作ったり
何がしたいんだろう？

謎のnote記事です

私は
「腸疾患」が見れる治療者に
なりたいのです

8年前に大腸炎になりました
その時
どうやって治したらいいのか
分からず
何を食べてもお腹が痛くなる不安と
過ごしてきました

誰かが隣にいて
「これは食べていいよ」
「これは、今はダメだけど
　もう少ししたら食べれるよ」

そう言って欲しいくらい
心細かったのを覚えています

自分ができることを増やそうと
便秘改善もしました
腸活もしました
そして
自律神経を整えれるように
なりたいと
「鍼灸師」の学校へ行っています

お腹の不安な人の隣に
居れるような人になるため
私はごちゃごちゃのテーマを
話し続けている人です

そして今日のテーマは
「甘酒豆乳」

今朝は温かい「甘酒豆乳」を
飲みたくなりました

大腸炎の経験がある私にとって
朝から冷たいものや
消化に負担がかかるもの
摂るのは自然と避ける習慣となりました


甘酒は、言わずと知れた「飲む点滴」
米麹を発酵させているため
もともと消化しやすい形で
ブドウ糖やビタミン類が
豊富に含まれています

何より麹の酵素の力が
腸の負担を減らしてくれます


豆乳は、植物性のタンパク質と腸の動きを助ける
オリゴ糖を含んでいます


私はこの２つを
１：１の割合でマグカップに入れ
電子レンジでほんのり温めています

飲み始めて実感したのが
お通じの安定感と朝の目覚めの良さ
まるで、腸全体がスーッと
目覚めていくような感覚です

特別な材料はいりません
このシンプルな一杯が
体に染み渡っていきます

4日前に仕込んだ
醤油麹と塩麹も
いい感じに発酵してきました

私の腸活は日々の
「調味料」を見直すことで
手軽に効果的を得られている
気がしています

私が愛しているのは
塩麹と醤油麹

手作りも簡単です

醤油や塩の代わりに使うだけで
料理の旨味が格段にアップしますし
食事のたびに生きた麹を
腸に届けていると思うと
なんだか自分を労っている
気持ちになります

私があなたの
ご近所さんなら
甘酒や麹調味料を
お裾分けに行きたいです

眠れない夜には
お灸や鍼で緊張をほぐしたいです

便秘の悩みを聞いて
一緒に「養生」を考えます

そんなことを
いつも考えています

ブログをどう書いていったら
お腹に不安を抱えている人を
少しでも安心させることができるのか
悩む日々です

もし、noteの先輩方で
アドバイスいただける方いましたら
コメントいただきますと
すごく嬉しいです

今日もお付き合い頂きありがとうございました