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新生姜でガリ手作り

東南アジアでは
1年中新生姜が出回っています

旅の途中ですがラオスの友達の家族のために
シャンバラの精神で
ガリを作りましたよー

辛い・酸っぱい・甘い
ラオ人もタイ人も大好きな味付けなんです!

とっても喜んでもらえて幸せです

また早くラオスに戻って来なくちゃ
私にはやらなくちゃならないことがあります

※深い茶色のヤシ砂糖使用のためピンク色ではありません


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万券先生 心から感謝いたします 本当に本当に本当に心よりどうもありがとうございます