手づくりお弁当 地味弁！No.24
今日の ちょうせん は
なすの 味噌やき と… 黒紫すぎるから
米粉の団子 白を 入れるぞ！
まずは なすの 味噌やき。
甘辛味噌で GO！
皮には 切り込みを入れて 焼きました！
黒豆入りの玄米 プラス なす焼
さらに みょうが って
黒紫すぎるだろー！！
そうだ！ きのう 米粉に 豆腐入れて
テキトーに 作った 米粉系 スイーツ。
白玉？ 団子？ 残りが 冷蔵庫に。
それ 入れたら 弁当の画面 明るくなるかも？
♡ 米粉系 スイーツ ♡
米粉に お砂糖少々 塩ひとつまみ
絹ごし豆腐 いれて ぐにゅぐにゅ
好きな 形にして 茹でる。
浮いてきたら はい。できあがり！
本日の おかず
・ご飯は 玄米の 黒豆ごはん
・なすの 味噌やき
・ピーマン炒め 塩コショウ
・ちくわ焼き 塩コショウ
・たまごやき
・米粉団子 はちみつ味
・みょうがの 甘酢漬け
今日の 朝ごはん
目玉焼き うまく焼けました！
今日の まなび
白玉か？ 団子か？ 白玉団子か？
ずーっと 曖昧のまま 生きてきました。。
今回 調査しました！
もち米 １００％ ⇒ ⇒ 白玉
うるち米１００％ ⇒ ⇒ 団子
もち うる ミックス ⇒ 団子
以上。本日の学びの ご報告でした！
じゃんじゃん。
