手づくりお弁当 地味弁!No.23
今日の ちょうせん は
豚肉 たまねぎ キャベツ
焼肉のタレで がっつり 味付け
スタミナ炒めを 入れるぞ!
毎日 暑い日が 続いております。
こういう時こそ 肉と たまねぎパワーで
暑い夏を 乗りきるぞ! で GO!
スーパーで 豚の切り落としを ゲット。
しゃぶしゃぶ肉の 切り落とし?
かなり 薄っ !!
フライパンで 炒めていたら ありゃりゃ???
脂身が 溶けたのか 縮んで 肉半減の 半減。
野菜で かさまし作戦だ。!
たまねぎ 3コ 投入。
焼肉のタレで がっつり味付け。
すばらしく おいしいのが できた!
しかーし たまねぎを 小さく 切りすぎて
たまねぎが 入ってない⁉ と 思うくらい
量が 減った。。。
そこで かさまし 第2弾。
急遽 キャベツ半分を 投入。
しょっぱめのタレで 味付けをして
しっかり炒めて。 はい できあがり!
うま味 凝縮 スタミナ炒め
お弁当のまえに
炊きたての ごはんで いただきます!♡


本日の おかず
・ご飯は 玄米
・豚肉 たまねぎ キャベツの スタミナ炒め
・ピーマン炒め 塩コショウ
・ちくわ焼き 塩コショウ
・たまごやき
・梅干し(自家製)
今日の 朝ごはん


さっぱりして おいしい! 夏にぴったり。
ズッキーニ 生でも イケる。
今日の まなび
久々の しじみ汁。
気づいたら しじみ汁を 飲むたび
” あ~ あ~ “ って いってた。
たぶん 体に 染みていた...
これが CMでいう 肝助か~⁈。
って 実感。 体って 正直 ❣
体が 教えてくれた。
たまに しじみ汁も いいじゃん。
じゃんじゃん。
