［家庭菜園］今年もニンニクの植付けの季節到来！

2023年の植え付けは、9月9日と相成りました。
例年9月下旬から10月上旬くらいで、今年はいつに無く暑さが長引いていたが、
今日敢えて植えたのも新たな試み、といったところでしょう。

種球は薄皮まできれいにむきました。一晩水に漬けることによって作業を楽にするといった工夫を加えています。

分球の薄皮は撥水性がありますが、それを剥くことにより、萌芽が早まりその後の生育がよくなるため、病原菌に感染しにくくなります。

6月に収穫した鱗片を植えたのですが、春腐病などの病原菌は鱗茎の皮の間に潜んでおり、皮を剥くことにより菌を一緒に畑に植え込むことを避ける、という意味もあります。

同じ場所に植える連作を始めて、4、5年目。
今年も100個余りの種球を、来年の豊作を胸に植え込みました。

毎年悩まされているサビ病も心配ですが、まずは萌芽を待ちわびることになります。