ゆで落花生

秋のお楽しみ
千葉名物？ゆで落花生 🥜

今年は 生落花生が出回るの
遅かったような気が…🤔


インスタの過去投稿は

だから やっぱり今年は遅いかも。

何回か見送ったけど
新鮮そうなの見かけて
今年も また買っちゃった。

以下 覚書き 📝
・生落花生 390g
・水 1L
・塩 大さじ4
水から茹で 沸騰したら弱火に。
蓋をして45分茹でる。

こうして書いてるうちに
半分近く食べちゃうから
もう ザルのままでいいんじゃないの説 😂

納豆
小豆
ミーノ
黒豆茶
コーヒー
ナッツ全般
豆的なものが好きです🫛