食いしん坊の記憶
10年以上も前に、
初めて立ち寄った場所で、たまたま畑の中に一軒家のカフェを見つけた。
家の周りは木立に囲まれて、おそらく二階建てのご自宅の一角が、カフェになっていた。
木造りの素敵なお宅で、庭もあって、お父さんと子供が遊んでいた。
こんなカフェがあるんだ〜、と雰囲気に感動していたら、
そこのスイーツが絶品で、これは美味しい!と感激して帰った。
ちょっと遠い場所にあるから、なかなか次の機会がなくて、
そうしたら、諸事情でお店はクローズされていたようだった。
あぁ〜、残念。また再開しないかな、、、と思っていた。
去年ふっとお店のことを思い出し、久しぶりにググってみたら、インスタがあった。
どうやらお菓子の販売だけ再開された様子。
これはうれしい!と思っていたら、ついにカフェも再開された。
これは行かなきゃと思い立ち、10年以上ぶりに行ってみた。
お店の場所が変わっていて戸惑ったけど、
インスタの情報通りに行ってみたら、とあるお家の隣にカフェがあった。
ご自宅を一部改装、増築されたみたい。
そして、あのおいしさに再会できた!

レアチーズケーキにあんことさつまいもが入ったケーキ。
以前お店に行った時、一人で切り盛りされていた店長さん(女性)には、
今回もう一人スタッフさんがいらして、これがなんと娘さんだった。
娘さんとも、店長のお母さんともいろいろお話しして、
美味しい時間と、楽しい時間を過ごすことができた。
私の中の、食いしん坊の記憶。
何年経ったとしても、ふと思い出すことがある。
そこからこうして、また美味しい味に再会できるのがうれしいな。
美味しい味には、素敵な人がいるんだと、
今日、お母さん店長と娘さんとお話しして思った。
いい時間をありがとうございました。
毎日note連続投稿中 #通算762本目 #連続754日
