筋トレ中にパンはNG? 実は「種類と食べ方」が重要です
「筋トレしてるならパンはやめたほうがいい」
そんな話を聞いたことがある人は多いと思います。
たしかに、パンの種類によっては糖質や脂質が多く、筋トレやダイエットと相性が悪いものがあります。
特に菓子パン中心の食生活だと、カロリーオーバーや栄養バランスの偏りにつながりやすいです。
しかし一方で、すべてのパンが悪いわけではありません。
種類や食べ方を工夫すれば、パンは筋トレやエクササイズのエネルギー補給として活用できます。
大事なのは、
「パンを食べるかどうか」ではなく、
どんなパンを、いつ、どう食べるか
です。
今回は、
筋トレと相性が悪いパン
比較的おすすめできるパン
筋トレ・エクササイズ向きの食べ方
についてまとめます。
なぜ「筋トレにパンはよくない」と言われるのか
筋トレ界隈でパンが悪者扱いされる理由はいくつかあります。
① 精製小麦が中心だから
一般的な白いパンは、精製された小麦粉を使っていることが多いです。
精製小麦は消化吸収が速く、血糖値が急上昇しやすい特徴があります。
血糖値が急激に上がると、
空腹感が戻りやすい
食べすぎやすい
脂肪として蓄積されやすい
といった問題につながることがあります。
② 菓子パンは「糖質+脂質」が多い
特に注意したいのが菓子パンです。
メロンパン、デニッシュ、クリームパンなどは、
砂糖
バター
マーガリン
生クリーム
などが多く使われています。
つまり、
「高糖質+高脂質」
の組み合わせになりやすいのです。
この組み合わせは非常にカロリーが高く、ダイエット中は特に注意が必要です。
③ タンパク質不足になりやすい
パンだけで食事を済ませると、タンパク質が不足しがちです。
筋トレでは、
筋肉の修復
回復
筋肥大
のためにタンパク質が重要です。
しかし菓子パン中心だと、
「カロリーは多いのにタンパク質は少ない」
という状態になりやすいです。
避けたいパン
では、具体的にどんなパンに注意したほうがいいのでしょうか。
菓子パン全般
代表例:
メロンパン
チョココロネ
クリームパン
あんドーナツ
デニッシュ系
これらは、
カロリーが高い
脂質が多い
血糖値が上がりやすい
という特徴があります。
「運動してるから大丈夫」と思っていても、意外と簡単にカロリーオーバーになります。
クロワッサンの食べすぎ
クロワッサンは一見シンプルですが、バターをかなり使っています。
そのため脂質が高めです。
1〜2個程度なら問題ないことも多いですが、複数食べるとかなり高カロリーになります。
揚げパン系
揚げパンは名前の通り油を使っているため、筋トレやダイエットとの相性はあまり良くありません。
特に運動前に食べると、重たく感じる人もいます。
比較的おすすめできるパン
パン好きでも、選び方を工夫すれば筋トレと両立できます。
全粒粉パン
比較的人気なのが全粒粉パンです。
通常の白いパンより、
食物繊維
ビタミン
ミネラル
を含んでいます。
また、全粒粉パンは、精製されていない小麦を使っているため食物繊維が豊富です。
そのため消化吸収が比較的ゆるやかで、血糖値が急上昇しにくいと言われています。
満腹感も続きやすく、腹持ちが比較的良いこともおすすめの理由です。
ライ麦パン
ライ麦パンも、血糖値の急上昇を抑えやすいと言われています。
噛みごたえがあるため、食べすぎ防止にもつながります。
ベーグル
筋トレしている人の中では、ベーグルを活用している人もいます。
理由は、
脂質が比較的少ない
エネルギー補給しやすい
運動前に食べやすい
ためです。
もちろん食べすぎは注意ですが、菓子パンよりは選択肢として優秀です。
高タンパク系のパン
最近はコンビニでも、
高タンパクパン
ブランパン
低糖質パン
などが増えています。
忙しい人には便利な選択肢です。
筋トレ・エクササイズ向きの食べ方
同じパンでも、食べ方でかなり変わります。
筋トレ前:エネルギー補給として使う
筋トレ前はエネルギーが必要です。
おすすめ例:
ベーグル+バナナ
トースト+はちみつ少量
全粒粉パン+ジャム少量
糖質は悪者扱いされがちですが、運動時には重要なエネルギー源でもあります。
筋トレ後:タンパク質をセットにする
運動後は、
「糖質+タンパク質」
の組み合わせがおすすめです。
例えば、
全粒粉パン+卵
サンドイッチ+サラダチキン
ツナサンド
など。
パン単体で終わらせないことが大切です。
ダイエット中は「菓子パンを食事代わりにしない」
ありがちなのが、
「忙しいから菓子パンだけ」
というパターンです。
これだと、
タンパク質不足
栄養不足
血糖値の乱高下
につながりやすくなります。
パンを食べるなら、
卵
ヨーグルト
チキン
チーズ
などを組み合わせるとバランスが良くなります。
パンは「敵」ではない
筋トレ界隈では、極端な食事論もよく見かけます。
しかし実際は、
何をどれくらい食べるか
全体の食事バランス
運動量
のほうが重要です。
パンも種類や食べ方を工夫すれば、十分付き合っていける食品です。
完全禁止にしてストレスをためるより、
「上手に選んで続ける」
ほうが、長期的には健康的かもしれません。
コンビニやパン屋に行くと、つい菓子パンに手が伸びてしまう人も多いと思います。
実際、記事を書いている私自身も菓子パンは好きですし、「今日はいいか…」と誘惑に負けそうになることもあります。
同じように感じる方は、
たとえば「この日は好きなパンを食べいい」というチートデイを設けることもおすすめです。
筋トレ・エクササイズは継続することが最も重要ですので、
こういった楽しみをはさむことで
継続しやすくなるのではないでしょうか。
みなさんは筋トレ中、どんなパンを食べていますか?
「これは意外と相性が良かった」というものがあれば、ぜひ教えてください。
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