ワンオペ家事育児で体験したヒヤリハット〜電気圧力鍋の危機一髪〜

こんばんは、ワーママのみなてぃです。
自己紹介はこちら。

在宅ワークをしながらワンオペ家事育児をしていた頃、今でも思い出すとヒヤッとする出来事がありました。

「そんなミスする人いる？」と思われるかもしれませんが、ええ、やってしまいました。

あの夕方、私は焦っていた

在宅ワークを終えて、子どものお迎えまでのわずかな時間。
この“すき間の数十分”に、私はいつも軽く夕食の段取りを考えていました。

「お迎え後すぐに動けるように、少しでも準備しておきたい…！」そんな気持ちでいっぱいだったあの頃。

その日も、お昼休憩にざくざくと野菜を切り、水とコンソメを電気圧力鍋にセット。

終業後すぐスイッチを押して、「帰ったらスープできてる、最高！」と鼻歌まじりにお迎えに出発しました。

帰宅後、待っていたのは…まさかの光景

玄関を開けると、ほんのり香ばしい…いや、焦げたような匂い。
キッチンへ向かうと、圧力鍋の上からシューシューと蒸気がダダ洩れ！

慌てて止めて蓋を開けると、
中のスープはほぼ干上がり、野菜はしっかり焦げ付いていました。

どうやら、蓋のパッキンをつけ忘れていたようで…。
（圧がかからず、ずっと加熱し続けていたらしいです）

幸い、火事にはならず。
そして奇跡的に、焦げ部分を除けば“煮物”としてギリ食べられました。笑

それ以来、決めたマイルール

この事件をきっかけに、我が家では「加熱調理は夫も在宅のとき限定」に。

ワンオペの日は、帰宅後の“手動調理オンリー”に切り替えました。
電気圧力鍋も炊飯器も、時間短縮の味方だけど、“安全のひと手間”を忘れたら本末転倒だなと反省…。

同じように頑張ってる方へ

ワンオペ中って、「いかに数分短縮できるか」みたいな小さな戦いの連続ですよね。
でも、焦るほどにヒヤリハットの芽は増えるのかもしれません。

同じような状況の方が、ちょっと立ち止まるきっかけになればうれしいです。

参考：私が使っている電気圧力鍋

BRUNOの電気圧力鍋（二台目）
見た目のかわいさでチョイス。機能は問題なし。
ただし、例の“蒸気ダダ洩れ事件”のあと、パネルがちょっと浮いてますが、まだ現役です。

ホットクックも気になっています……。
（でも、まずはBRUNOを卒業させてから、かな。）

ほんの少しの「早く終わらせたい」が、思わぬヒヤリにつながることも。
お互い、焦らずのんびりやっていきましょう☺️

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