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10分で完成。ズボラ新卒の1週間お弁当紹介

社会人になってからお弁当を作っています。
とはいえ、10~15分程度で完成するようなテキトー弁当なのですが(笑)

今お弁当作りしている人はもちろん、お弁当作りしたいけどハードル高いな~と思っている人にも見てもらいたいなと思って記事を書きました。

🌷私がお弁当作りをする理由
・節約できる💰(1日500円浮くとしたら1か月で10,000円)
・適量を食べられる。(外食だと量が多くなりがち。カロリーオーバーも嫌だし、昼食後血糖値スパイクで眠くなるのもしんどい)

⭐︎私のお弁当作りルール⭐︎
・とにかく無理をしない!コンビニや外食も適度に取り入れる◎
・栄養バランスにはあまりこだわらない!サプリを飲んだり野菜たっぷりの夕飯を取ったりして補う。

ではある1週間のお弁当を紹介します✨

1.月曜日

豚肉とにらとキャベツの旨塩炒め

日曜夜に食べた肉野菜炒めを入れました。
このおかずはNadiaというレシピサイトで見つけたものです。
味付けが美味しいし材料も手間も少なくて、かなりリピートしてます🤩


2.火曜日

ししゃも弁当🐟

業務スーパーで安かったししゃもを載せました。
このししゃも、10匹くらい入って200円くらいだったんです。お得すぎないか?!業務スーパー様様です。。
タッパーのサイズの問題でししゃもの頭部はカットしました(笑)

3.水曜日

なし。
お昼抜き...というわけではなく、職場の先輩とランチしていました♪
毎日自作お弁当は大変だし飽きるので、たまには外食等で適当に済ませることにしています!

4.木曜日


オムライス弁当

冷蔵庫内に卵しかない!というときの救世主がオムライス弁当です✨
最悪ご飯とケチャップと卵で完結するので(^▽^)/
この日は玉ねぎ、ツナ、冷凍ミックスベジタブルを入れて栄養価を若干高めました(笑)

5.金曜日


焼き鳥親子弁当🐓

業務スーパーで購入した冷凍焼き鳥とブロッコリーで作りました。
焼き鳥は串から外して塩とゴマを振り、ブロッコリーは鰹節と醤油で和えています。
卵焼き以外レンチンで完結するのでとっても楽!

まとめ

私のお弁当は、前日のおかずや冷凍食品に頼っているものがほとんどだし、見た目も良いとは言えないです。
唯一卵焼きだけは焼くことが多いのですが、それすら面倒な時もあります(笑)

お弁当作りを無理なく続けるコツは、
・完璧主義にならない
に尽きると思います!

お弁当箱を買うのはちょっとハードル高いなという方も、タッパーにご飯を詰めて持っていくところから始めるのが良いのではないでしょうか!

私も今後お弁当のクオリティを上げていきたいなと思っています。
精進するぞ✊


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