時短！発酵食材で作るキムチ納豆丼
発酵食材を使った、時短＆かんたんなキムチ納豆丼です。
温かいごはんにキムチと納豆をのせるだけで、手軽に腸活できる
嬉しい一品。
【材料】（1人分）
・玄米ごはん...茶碗1杯半
・大粒納豆...1パック
・キムチ...100g
・卵黄...1個
・ごま油...少量
・うす口醤油...少量
【作り方】
1.丼に玄米ごはんをよそい、キムチと納豆をのせる。
2.卵黄を真ん中にのせ、ごま油をサッとかける。
3.お好みでしょうゆを少し垂らして、いただきます！
【ちょこっとメモ】
・私は玄米に雑穀を混ぜて炊くのが好きですが、
白ごはんでももちろんOKです。
・納豆は大粒でも小粒でも、お好みでどうぞ。
・みょうがや刻みのりをトッピングしても美味しいです。
・ごはんの代わりに絹どうふを使うのもおすすめ！
さっぱりした味わいになります。
次回は「エビ入りじゃがいもサラダ」のレシピをお届けします。
