近所のスーパーで、だし巻き玉子の切り落としなんてのを売ってた。値引き品だったし、なにも考えずにかごへ放り込んだが、真空パウチを開いてみたら、短冊と言うか板と言うか、いかにも切れっ端でございます的な形状のだし巻き玉子がうじゃうじゃ出てきた。パッケをひっくり返し、重さを確認したらサイズミックス卵で10個分くらいあるんじゃないか？もちろん卵１パックよりもやすい。まぁ、世の中ってそういう所があるのはわかってても、なにか微妙に釈然としない。ちょいとつまみ食いしたら、しっかり美味しくてびっくり。刻んで炒め物に足す。

まだ３月だと言うのに夏日とか、否が応でも地球温暖化を実感させてくれる気温に恐れをなし、早々と煮卵を終了させてしまった。まぁ、卵の値上がりってのもなくはないんだけど、チャーシューは炒め物とか再加熱して使えるけど、煮卵はそうもいかないし、痛み始めると早いような気がしてる。そんなわけで、彩りもなんもないネギチャーシューメンだけど、煮卵まで乗せると重かったのも間違いないからな。ただ、やはり【映え】ない……別にインスタとかでファボ乞食のつもりもないけど、消えてわかる煮卵の存在感ってのはある。まちがいなく、あります。

消えた煮卵

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