見出し画像

伊豫牛房(いよごばう)

伊豫牛房いよごばう

ふとくして其味そのあじよし。長さは三四尺もあり。牛房の名物なり。城州八幡やはた牛房名物にて、其名そのな高しといへども、其大いさ伊与牛房に及ばず。牛房の実を大力子たいりきしと云。ねぶと、腫物はれものに其実を一粒のめば早速しやもつの口あきてうみを出すなり。中華もろこしにはそのなへのみを賞歓しやうくはんして、其根そのねは人おほく食せぬよし、本草綱目に見ゆ。

出典:国立国会図書館デジタルコレクション『日本山海名物圖會 四


長さは三四尺もあり
ふとくして其味よし
牛房の名物なり

葉ごぼうの菜っ葉むすび
Photo by mominaina


『日本山海名物図会』の目次はこちら → 「日本山海名物図会 まとめ」👀

筆者注 新しく解読できた文字や誤字・誤読に気づいたときは適宜更新します。詳しくは「自己紹介/免責事項」をお読みください。📖