見出し画像

Ｎｏ24　Haruchan’s Recipe No. 10: Tomato & Zha Cai Fluffy Rice Delight!　ハルちゃんのレシピ　その10　ザーサイとトマトの炊き込みご飯

シバイヌモモ

材料を用意して　お釜に決められた順番で具材を並べ入れたら炊飯器のスイッチを入れてセット完了　出来上がりを待つだけ。

『これは超簡単レシピだね。ミケとモグモグに任せてぼく達はお茶していてもよさそうだよ。』
『フフフ　そうだね。それにしてもここまでいくつも料理を作ってみたけど、それでハルちゃんは少しは元気になったのかな。』
二人の会話が聞こえたらしくパフが近づいてきて答えてくれました。

『ハルちゃんの事　心配よね。今の私にわからる事と言ったら　そうねえ　もうしばらくは大丈夫だろうってことくらい。とにかくできる事を精一杯やりましょう。
さあ　ハルちゃんお気に入りの炊き込みご飯を作りましょう。』

材料
米 3合　（いつもの3合分の水で焚く）
ザーサイ 160ｇ（市販の味付き1袋分程度）みじん切り
干しエビ　10ｇ（小袋のおよそ半分程度）
ミニトマト 20こくらい
塩 　　　小さじ1/2～1弱
ごま油 小さじ2

☆　具材を入れる順番に注意
・米を洗って3合分の水を入れる
・ザーサイ 　　平らにしながら載せる
・干しエビ 　　平らに振り入れる
・ミニトマト　 丸のままゴロゴロっと載せる

☆具材を混ぜないこと
ご飯が焚けたら10分ほど蒸らして　全体をよくかき混ぜて完成

『トマト味のご飯　おいしい。ザーサイの味と干しエビの味
なかなかいいね』

“Get your ingredients ready, layer them in the rice cooker in just the right order, press that magical button—and that’s it! Now we just wait for the deliciousness to happen!”

“This is such an easy recipe. It feels like Mique Mog-mogu could handle this on their own while we relax with some tea!” “Haha, true! But you know, we’ve been cooking up so many dishes for Haruchan... I wonder if she’s feeling any better by now.”

Hearing their conversation, Puff wandered over and chimed in: “You’re worried about Haruchan, aren’t you? Well, from what I can tell, she should be alright for a little while longer. Let’s just focus on doing what we can for now. Alright then, let’s make Haruchan’s favorite rice dish with all our love!”

Ingredients:

  • Rice: 3 cups (cooked with the usual amount of water for 3 cups)

  • Zha Cai: 160g (about one pack of store-bought seasoned Zha Cai, finely chopped)

  • Dried Shrimp: 10g (roughly half of a small pack)

  • Mini Tomatoes: Around 20, left whole

  • Salt: 1/2–1 teaspoon

  • Sesame Oil: 2 teaspoons

Let’s Cook!

  1. Wash the rice and add 3 cups of water to the rice cooker.

  2. Layer the ingredients in the following order (no mixing!):

    • Lay the Zha Cai evenly on top of the rice.

    • Sprinkle the dried shrimp evenly.

    • Toss in the whole mini tomatoes for a fun, “bouncy” surprise!

  3. Once it’s cooked, let it steam for about 10 minutes before mixing everything together.

“Wow, the tomato flavor blends so well with the rice! And the combo of Zha Cai and dried shrimp gives it a really nice touch, doesn’t it?”