ー韓国のスタバで働いてみた話①ー
こんにちわ!いのうえモルモットです!
今日は私が韓国のスタバで働いてみた感想を書いていきたいと思います!
話が長くなりそうなので何個かに分けてお話していきますね😊
韓国スタバで働くまでの道のり
2023年4月から7月まで、私はバリスタの塾に通っていました。
せっかく取得した資格を生かしたい——そう思っていた頃、ある記事が目に入ります。
「スターバックス、外国人バリスタ募集開始」
正直、自信はありませんでした。
それでも「挑戦しない後悔のほうが嫌だ」と思い、思い切って応募。
数日後、書類審査通過の文字が!!!!!!!!!!!
心臓が飛び出るかと思いました✨(いや、実際飛び出た。笑)
なぜか個人面接?緊張の20分間
後日、面接会場へ。
本来は集団面接のはずが、なぜか私だけ個人面接。
面接官は2人。
一気に緊張が倍増💦
とはいえ、質疑応答の内容は日本の面接と大きな違いはありませんでした。
時間にして約20分。あっという間でした。
しかし、そこからが長かった😢
結果が出るまで、なんと約1か月。
毎日のようにホームページを確認し、
そしてついに——
「合格」
思わず声が出ました。
その後、配属店舗の店長から電話。
入社教育の日程や必要書類の説明を受けました。
ソウルでの入社教育
教育は2日間、ソウルで実施。
地方在住の私は1泊することに。
5班に分かれての研修で、
同じ班には日本人3人、中国人1人。
この時出会った仲間とは、退職した今でも仲良しです。
海外での出会いは本当に貴重。
1日8時間×2日間の研修を終え、再び地方へ戻ります。
そして2日後から、いよいよ店舗でのOJTがスタート。
韓国で働くということ
韓国で働くのはこれが初めて。
もちろん緊張はMAX💦
でも、スタッフのみなさんが本当に優しくて、何度も救われました。
OJTは3か月間。
本当にあっという間でした。
そして——
3か月を終えたとき、初めて自分のニックネーム入りの名札をもらいます。
あの瞬間は、今でも忘れられません✨
韓国スタバで一番大変だったこと
とにかく覚えることが多い。
・ドリンクレシピ
・ドリンクの作り方
・プロモーション内容
・ホイップなど副材料の仕込み
・レジ操作
・清掃方法
正直、最初は勤務時間外も家で自主勉強していました。
しかも全部、韓国語。
頭に入らない。笑
さらに毎月プロモーションがあるため、
そのたびに新作ドリンクとイベント内容を覚え直し。
終わりがないんです。そう、エンドレス!!!!
韓国語での接客にもなかなか慣れず、
入社して半年ほどは常に緊張状態でした。
でも、それも今ではいい思い出。
続きは第二弾で。
韓国スタバでのリアルな裏話、
次回はもっと深掘りします ☕✨
最後までお読みいただきありがとうございます!!
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