湯種食パンと7月の案内

2026年6月17日 00:03

初めて湯種パンを作る方が多く、
「湯だねってこうやって作るんだ」
「パン屋さんで見かけけるのはこれだ！」
「わー四角い！焼けた」という歓声が毎回嬉しくて♪

何度も試作した甲斐がありました😭

普段、我が家で作っている湯種食パンをご紹介予定でしたが
すこーし生地が扱い難いので

良い食感を残しつつ、扱いやすい配合に変えました。

長く来てくださっている方は、ご存知ですよね☺︎

私の教室レシピは、完全オリジナル！

今回の湯種配合も定番とは違うものに・・ほんの少しの

違いが大きく変わるんです🪄

コネ方もその一つ！

今月前半の湯種食パン一部ですが集めてみました。

ふわっとしていて、しっとり、もっちり・・湯種ならではの

食感ぜひお家でも楽しんでいただけていたら嬉しいです。

このレッスンは予約の回を持って一旦終了となります。

次の湯種食パンの開催は未定です🙇参加してくださったみなさま

ありがとうございました。

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ずっとリクエストをいただいていた、コネないフォカッチャが登場

混ぜるだけ！
焼き上がりまでたったの1時間ちょい！
初めての方でもできる♪

「パン作りって難しそう…」と思っていた方にこそ、
ぜひ体験してほしいレッスンです。

(必要な方は、庭のローズマリーお分けします)

レッスンについてのご質問はいつでもお気軽にどうぞ！

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イタリアン食堂の本格的な窯でピザを焼いてみませんか📣

○今回特別に、扱いやすく調整した生地をご用意します。
○ソース選び、トッピング選びシェフになった気分で
　チョイスしてくださいね！
○待ち時間にmugiがご用意した前菜とドリンクをどうぞ

　　　　　　　　　　🍕

・対象：小学生以上のお子様と保護者さま（二人一組）
・開催時期：8月23日（日）
・受講料：4,000円〜　
📍 詳細・お申し込み日はインスタグラムで近日公開予定！

公開と同時に満席になってしまうかも…🔥
お見逃しなく、お知らせをお待ちください！

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