【節約を楽しむ】転職活動中ワーママ、味噌作りに挑戦!〜きっかけと準備編
こんにちは!ミステリー大好き、フルタイム勤務ワーママ、みりーほです。
ただ今、転職活動中で、本命の書類選考待ちです。
いったん、待ち状態のため、転職活動を中断しているので、気分転換に、昨日、図書館へ行きました。
娘が療育に行っている間に、夫と2人で、たまにはゆっくり自分達の本を探しに。
まず私は、ジェフリー・ディーヴァー著『ウォッチメーカーの罠』を図書館のパソコンで検索。
先月は貸出中でしたが、返却されていました!やっと、リンカーン・ライムシリーズの最新刊を読み始めました!幸せ❤️
ハードカバーは、買うと高価ですから、図書館を利用して読むことが多いです。
その後は、節約に役立ちそうな本を探すことにしました。
退職することは決めているので、転職が決まらない場合、無職になります。
これまでより、節約に励みたいと思い、実用書の、生活書コーナーを見に行きました。
お金関係の本は、あまりピンと来なかったので、周辺を見てみると、料理本がずらり。
その中で、保存食の本が気になりました。
食材を大事に食べることは、節約にもつながります。
こちらの本を借りました。
楽しんで作る、って素敵。
パラパラ読んでみると、味噌の作り方が紹介されていました。味噌は2月、3月に仕込むと良いそう。今は良いタイミング!
ASDの娘は、偏食があり、食べられる野菜が限られていますが、味噌汁が大好き。
味噌汁に入れれば、野菜を食べてくれますし、おかわりすることもあります。
毎日、味噌汁を作る上で、味噌は大事な調味料です。なるべく無添加のものを買いますが、日に日に値段が高くなっています。
手作りなら、無添加だし、お安く作れる?と、閃きました。もちろん、失敗したら、お金の無駄にはなりますが、まずはやってみたい。
楽天ポイントが貯まっていたので、楽天ペイでポイント利用して、DCMでプラスチックの樽をゲット!
重しは、実家から借りようかと考え中。
大豆と、塩は業務スーパーで買いました。
麹が高かったですが、多めに買って、醤油麹も作ろうかと思案中です。
来週、三連休で仕込んでみます。
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