コンビニ食→無添加

無添加ってなに？

「無添加」と聞いて、あなたは何を思い浮かべますか？

わたしがぱっと思いつくのは、やっぱり「食」のこと。

食以外では洗剤、ラップ、スキンケア用品…
あらゆる日用品にも「無添加」という
言葉が使われているのを目にしますね。

わたしにとっての「無添加」とは

定義は、いくつかあります。

• 最低限の原材料で作られていること

• 分からないもの、見たことのないものが入っていないこと

• からだや自然の中でちゃんと分解されていくもの

そんな基準で物を選ぶことが、今ではわが家の日常になっています。

7年前まで、ぜんぜん「無添加」じゃなかった

だけど、最初からそうだったわけではありません。

7年前のわたしは、
朝昼はコンビニ、
マック大好き、ファストフード大好き

仕事はブラックで
心もからだも壊れかけ、自分なんて二の次。
その仕事もやっと辞めたところで

「無添加」なんて言葉とは程遠い所にいました

仕事を辞めた後、わたしは独立して
自爪育成を専門にしたネイリストになりました。
あるとき、ネイリスト仲間が開催した
「無添加セミナー」に何気なく参加したのが
すべてのきっかけでした。

知らなかったことを知ったあの日

そのセミナーでは、
学校や社会の中では教えてくれないような話ばかりでした。

でも、
「どうしてこんな大事なことを、
わたしたちは知らずに生きてるんだろう」
そう思うくらい、どれも日常の選択に関わる
大切な知識でした。

そして気づけばわたしは、
ネイル以上に「食」や「暮らし」に夢中になっていて、
今では無添加料理教室やワークショップを開催するようになりました。

無添加によってわたしの暮らしは
じわじわとそして大きく変わっていったのです。