ハッピーライティングマラソン#44|最近「うまくできたな」と思ったことはありますか?
本田健さんの公式noteで
開催されている
ハッピーライティングマラソン
過去のお題にさかのぼって参加してます🙋🏻♀️
参加するお題はこちら👇
いざ参るっ!
赤紫蘇シロップ😋💕
自分で作ったのは
今年が初めてです☺️
去年までは
母方の叔母が作ったものを
分けてもらって飲んでいて
それが美味しくて
もともと大好きだったので
いつかは自作してみたいと
思っていたのですよ~🤗
なので今年
農協の直売所で
赤紫蘇が
袋いっぱいに入っているのを
見つけたとき
「っしゃ✊今年はやったるぞ😆」と
でもさ。
こういう
「しばらく置いておく」系って
衛生面の手順が
ちょっと面倒くさい
イメージありません👀❓
ガラス瓶を煮沸消毒して・・・
とか
熱湯かけて消毒して・・・
とか
正直
面倒くせぇ🙃
って思っちゃうタイプなんですよね
なので今回は
500mlの炭酸水の
ペットボトルを再利用
さすがにお口をつけたヤツは
やめといて
開封後
コップに注いで
カラにしたものを
洗って乾かして
そこにシロップを入れて
冷蔵庫で保存しています🙂
実は
去年作った梅酒のときも
「熱湯消毒なぁ・・・めn(略」
となり
流水洗浄→乾燥後
食用のアルコールスプレーで
シュッシュッとして拭いただけで
梅と黒糖を漬け込みましたん🙂
一年後の今、梅酒
普通に美味しく飲めております😋💕
なんだ、ダイジョーブじゃん👀
もちろん、
作り方はいろいろあるし
人によって考え方も違うだろうし
ガラス瓶 ✖ 熱湯消毒 は
衛生面的に理想的だと思うんだ🙂
んでも
わたしにおいては
「面倒だからやらない」
じゃなくて
「自分なりにできる方法でやってみる」
を選んだことで
「できた喜び」も
「こっちの方法でもダイジョーブ」が
わかったことも
収穫だったなぁと思っています🤗
そして何より
甘さ控えめ & 酸味ちょっと強め
わたし好みの
カスタマイズを施した
赤紫蘇シロップは
炭酸で割ると
香りがふわっと立って
キラキラと輝く赤紫色の
紫蘇ジュースになる
これがまた
美味しいんですわ😋💕
最近は
3時のおやつTIMEに
ちびちび飲むのが
楽しみになっています🤗

最近うまくできたなと思ったこと
それは
赤紫蘇シロップ
そのものもだけど
完璧じゃなくても
自分に合ったやり方で楽しむ💖
・・・を選べたことも
こたえのひとつかなぁ
などと感じ入っております🥰
「面倒だからやらない」
じゃなくて
「自分なりにできる方法でやってみる」
そんな小さな積み重ねって
暮らしだけじゃなくて
生き方にも通じる気がしています☺️
「こうあるべき」に縛られて
ちょっと息苦しくなっているかたへ
心の中を整理しながら
自分に合った選択を一緒に探す
体験セッションもご用意しています🤗💕
気になるかたは
まずはこちらの記事を
読んでみてくださいね☺️🌱
あいさん💗Iカウンセリングルーム セラピスト さんのマガジンにて
紹介して頂きました🌟
ありがとうございます🥰
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