【料理のこぼれ話】ゴマ信者です！
2019年8月22日
暑さのせいなのか
湿度のせいなのか
あるいは、別の理由があるのか
なんだか身体が重い今日この頃です。
こういう時は何を食べるのが良いのか
私はごまですねえ。
ほら、ゴマって昔から食べる丸薬と言われていて
あの小さいつぶつぶの中には、様々なビタミンやらミネラルやらが含まれていて
そうそう、そういえば
以前、君島十和子さんの美しさの秘密に迫る番組をやっていたんだけど
その時、君島さんがお蕎麦やさんでお蕎麦を召し上がる時に
そばつゆにものすごい量のゴマを入れておられたの。
美容のためににもゴマやわ。
やっぱゴマやわ。
以来、 ゴマ信者です。
体が疲れたときも
お肌が疲れているときも
ゴマを食べる。
味噌汁にゴマ。
お浸しにゴマ。
サラダにゴマ。
そうめんつゆにもゴマ。
とにかく何にでもゴマをかける。
塵も積もれば山となる。
小さなゴマに含まれている栄養が
じわじわ効いてくる気がしています。
元気のおまじないがわりにゴマをひとかけ。
おすすめです。
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