そら豆もらった、大量に

今日もらった、そら豆。
「朝採れた、そら豆、塩で茹でないでね」って言われたときに、
なんかそれだけで、おいしそうだなって思って嬉しかった。
いただきものっていいですよね。

教えてもらったのは
中のマメだけ茹でちゃえばいいって。
中の皮は食べたときにだしてね。
食べられるならいいけど。みたいな感じ。



外側の、あの大きな鞘はとって、
中の豆だけ、茹でました。

茹であがって、いい感じ。
そのまま食べたら、塩がなくてもほんのり塩分感じる気がするから不思議でした。
ほんとだ、塩いらない。

内側の皮もそのまま食べちゃいました。
…あれ？むかなくても、食べられるんだな。

思ったよりやわらかくて、
豆の味がする。

教えてもらわずに、知らずにいたら、たぶん塩ゆでして、
内側の皮はむくもんだと思い込んでただろうな。

朝採れたやつって聞いたら、早く食べないと！と思って、なるべく茹でて食べました。

風味もいいけど色がきれいで季節を感じて、楽しめました。

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