たんぱく質は摂っているのに足りていない？｜40代から見直したい食事

「肉は食べているし、たんぱく質は足りているはず」

そう思っている方は多いかもしれません。

しかし、特定保健指導でお話を伺うと、実際にはたんぱく質が不足しているケースをよく見かけます。

40代以降になると、

・疲れやすくなった
・お腹周りが気になる
・筋力の低下を感じる

といった変化が出てくることがあります。

その背景の一つとして、たんぱく質不足が隠れていることもあります。

なぜ不足しやすいのか？

理由の一つは「食べているつもり」になりやすいからです。

例えば、

朝：パンとコーヒー

昼：ラーメン

夜：肉料理

このような食事の場合、夕食ではたんぱく質を摂れていても、朝と昼は不足している可能性があります。

たんぱく質は一度に大量に摂ればよいというわけではありません。

1日を通して、できるだけ毎食摂ることが大切です。

こんな食事になっていませんか？

たんぱく質が不足しやすい例として、

・朝食は菓子パンだけ
・昼食は麺類だけ
・サラダ中心の食事
・ダイエット中で肉や魚を控えている

などがあります。

健康を意識して食事量を減らしている方ほど、不足してしまうことも少なくありません。

手軽に増やす方法

「毎日しっかり料理するのは大変」

という方も多いと思います。

そんな場合は、まずは簡単に追加できる食品を活用してみましょう。

例えば、

・卵
・納豆
・豆腐
・ヨーグルト
・サラダチキン
・ツナ缶

などです。

朝食なら、

パンだけ

↓

パン＋ゆで卵

にするだけでも変わります。

昼食なら、

麺類だけ

↓

麺類＋ゆで卵や豆腐

にするのもおすすめです。

野菜だけでは不足することも

健康診断の数値が気になり、野菜を意識している方も多いでしょう。

もちろん野菜は大切です。

しかし、

「野菜は食べているけど疲れやすい」

という方は、たんぱく質にも目を向けてみてください。

体を作る材料となる栄養素が不足すると、元気に活動するための土台が整いにくくなります。

まずは毎食1品を目標に

たんぱく質を意識する際は、

「毎食1品入っているか」

を確認してみましょう。

肉や魚だけでなく、

卵、納豆、豆腐、乳製品なども立派なたんぱく質源です。

完璧を目指す必要はありません。

まずは朝食や昼食に1品追加するところから始めてみてはいかがでしょうか。

小さな積み重ねが、健康診断の数値改善や体調管理につながる第一歩になります。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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