自己紹介 / noteはじめました
はじめまして。この度noteを始めましたNAONAO_WORKS7です。
よろしくお願い致します。
物書きは初心者なので、ルールやその他、今から覚えることが多いので
ご指摘やご指導などお願いします。
自己紹介
料理人です。30年くらいのキャリアにはなります。
現在は共同で飲食店を経営していますので、その合間にnoteを。
好きなこと(趣味まではいきません)
・PC関連やガジェットなどの記事を読むこと
・スマホ会社の新しい料金や割引などの情報収集
・音楽(BOOWYなど未だに聴いてます。最近はあいみょんも少し)
・ビデオ鑑賞
noteをはじめた理由
日々、料理の事ばかり考えているので少し自分自身を違った目線から
見つめてみたいと思い始めました。
料理人としての思い出や次の世代の料理人への想いを
自分が思うがままに残していきます。
もちろん料理以外のこともnoteしますね。
さいごに
ご覧になっていただいてありがとうございます。
文章を作るということは「料理」にも通じることがありますね。
「何を伝えるか」の為に言葉を選び、構成を考え一つずつ重ねていく。
料理の味付けに似ていますね。
料理だったら身体に染み込んでいるので、ささっと出来るのですが・・
文章作るの難しいけど、とても楽しい経験をさせていただいています。
今後もどうぞお付き合いください。
次のnoteは・・・
なぜ料理人になったのか?をnoteしたいと思います。
お盆で、お店もバタバタで(暇でです)
なるべく早くnoteするぞ!
