【北見焼肉】コスパ最強！「龍巳（たつみ）」で味わう極上のホルモンと炭火の洗礼

焼肉の聖地・北海道北見市。数ある名店の中でも、「安くて旨い」を地で行く伝説的なお店といえば、ここ「焼肉の龍巳」です。

一歩足を踏み入れれば、そこは昭和レトロな香りが漂うディープな空間。煙に包まれながら味わう至福のひとときをご紹介します。

1. 驚愕のコスパ！看板メニュー「ホルモン」は必食

龍巳に来たら、まず注文すべきはホルモン（290円）です。「この価格でいいの？」と疑うほどのボリュームで提供されるホルモンは、鮮度抜群で臭みが一切ありません。
(金額は変わっているかもしれませんので参考程度にお考え下さい。どちらにしても安価なのは間違い無いかと)

味付けの流儀
卓上の塩コショウや生ニンニクで自分好みに整え、炭火でカリッと焼き上げるのが龍巳スタイル。

秘伝のタレ
フルーツや野菜の甘みが溶け込んだ特製タレにくぐらせれば、白米が止まらなくなります。

個人的にはにんにく増し増しのタレを作るのがオススメ！

2. 肉厚ジューシー！「牛サガリ」と「豚サガリ」

北見焼肉の定番といえばサガリ。龍巳のサガリはとにかくカットが厚く、噛むたびに肉汁が溢れ出します。

牛サガリ
柔らかく、赤身の旨味が濃厚。
豚サガリ
脂の甘みと歯ごたえが絶妙で、ビールとの相性も抜群です。

3. 「煙」すらもご馳走！ライブ感あふれる店内

店内は七輪から立ち昇る煙でモクモク。これこそが北見焼肉の醍醐味です。

寒さ対策の「ちゃんちゃんこ」
冬場、換気のために窓を開けると冷え込みますが、お店が用意してくれる「ちゃんちゃんこ」にくるまって焼肉を突っつく……そんな体験も龍巳ならではの楽しみです。

窓を開けないと何も見えなくなるくらいの煙です💨

お一人様も歓迎
カウンター席があるので、出張中の「一人焼肉」にも最適。

4. 龍巳を楽しむための「心得」

服装に注意
煙がすごいため、お気に入りの服ではなく、「匂いがついてもいい格好」（あるいはホテルで着替えたジャージなど）で行くのが正解です。

デートなどには正直不向きですが、着替えを持って来ているなど、事前にリサーチしたり、そういうお店だと知っていけばローカル焼肉店を存分に味わえて良い思い出になるかもしれませんね！

冒頭でもお話しましたが、
一人前のボリュームが半端じゃ無いです💦
複数メニュー頼まれるなら、まずは全部一人前で様子見ても良いかと。

予約推奨
地元客で常に賑わう人気店のため、事前に電話予約をしておくと安心です。

店舗情報：焼肉の龍巳
* 場所： 北海道北見市（中心部から少し離れた隠れ家的立地）
車移動だと10分位
歩きだと30〜40分位かと

北見駅からは少し離れてしまいますが、個人的には酔い覚ましを兼ねて歩いて帰る事もオススメ！
行きはタクシー使って移動がてら道を覚えて、帰りは歩くなんて事も旅の思い出になりますよね☺️

荷物の事もあるので、
ホテルに立ち寄ってからの移動は必須です！

* 特徴： 炭火七輪、圧倒的コスパ、ノスタルジックな雰囲気

道東は北見市にお立ち寄りの際は是非チェックされてみてはいかがでしょうか？？

(タイトル画像はイメージで実際とは異なります)