オススメの塩を紹介します
こんにちは、健太です。
今日はガチで“オススメの塩”を紹介させてください。
※案件じゃありません!笑
Amazonさん、お金ください😂
そもそも、塩ってこだわってる?
皆さん、塩にこだわったことってありますか?
僕は全くなかったんですよ。むしろ「塩=安けりゃいい」くらいに思ってました。
そんな僕が塩に目覚めたのは、2年前。
理由はシンプル、「体調がボロボロになったから」です。
名前だけは“健康系男子”なのに…
僕の名前、「健太」っていいます。
親が“健康に生きてほしい”という願いを込めてくれたそうです。
……なのに、
その期待を真っ向から裏切るような生活をしてきました。
🍔大学生・会社員時代:外食まみれ
大学生の頃から社会人時代にかけて、
一人暮らししてたので料理はほぼゼロ。
外食の方がタイパもコスパも良いやん?ってことで、
毎日ラーメン、コンビニ飯、ファストフード三昧🍟
💤ニート時代:自堕落フルコース
その後ニート期間に突入すると、さらに堕落。
朝から晩までポテチ、酒、エナドリ、タバコ、そして深夜ゲーム。
体調も、当然ながら崩壊。
不眠症
片頭痛
毎日気怠い
頻尿
「健康」とは程遠い状態に。
名前負けとはまさにこのことです。
🦷歯の異変と健康の目覚め
ちょうど30歳を迎えるころ、
ある日、歯に“隙間ができてる感覚”を覚えたんです。
怖くなって歯医者に駆け込みましたが、
結果は「異常なし」。
でも、当時は毎日エナジードリンクを飲んでいたので、
「そろそろマズいかも…」と本能的に感じて、エナドリをやめました。
ここが僕の“健康意識スタート地点”でした。
🥬料理を始めて気づいた「素材の力」
ニート生活の中、実家で暮らしてたので、
自分でご飯を作るようになりました。
その中で気づいたことが一つ。
素材にこだわると、シンプルな料理がめっちゃうまい!
・新鮮な野菜
・精米したてのお米
・良い調味料
特に「塩」が違うと、味がぜんっぜん変わるんですよ。
🧂塩の“ヤバい真実”を知る
料理系のYouTubeを漁っているうちに、
塩の作られ方に関する動画を発見。
戦後、日本では伝統的な塩づくりが廃れ、
ほとんどの塩が「イオン交換膜製法」で作られるようになった。
…え?
何それ、人工的に作られた塩ってこと?
⚠️実は“塩化ナトリウム”だけ
現在、市販されている安い塩(食塩)は、
「NaCl(塩化ナトリウム)」が99%以上。
つまり、ミネラルが完全に排除された状態なんです。
これが問題。
人は汗や尿で塩分を出すとき、
ナトリウムと一緒に体内のミネラルも排出されるらしい。
つまり、ミネラル不足になりやすくなる。
(このへんの栄養学、専門家じゃないので正確じゃないかもですが…体感的には納得してます笑)
💡出会った奇跡の塩「あまび」
そんな中、出会ったのがこれ。
【あまび】
(Amazonのリンク貼りたいけど貼れません笑)
これは「天日」「平釜」という、
伝統的な製法で作られた天然塩。
つまり、ちゃんとミネラルが残ってるってこと。
🍚これと白米だけで、感動。
この塩、マジで旨いんですよ。
白米にかけるだけで、ごちそう。
これ、嘘やと思ったら試してほしい。
ほんのちょっと振っただけで「うんま!!!」ってなります。
💸でも…高い(笑)
はい、問題は価格です。
あまび:100gで約1000円
一般的な食塩:1kgで100円
単純計算で100倍の差。
これはさすがにビビりますよね。
でも、言わせてください。
それだけの価値、あります。
🇯🇵日本の環境と塩不足
日本って、
「軟水」なので、もともとミネラルが少ないんです。
加えて、「高温多湿」だから汗をよくかく。
つまり、塩とミネラルを意識的に補わないと足りなくなる環境なんですよ。
✅ぜひ一度、塩を変えてみて
「食べる塩なんて、どれも一緒やろ」って思ってた過去の僕に、
全力で言いたい。
いや、塩で人生変わるぞ?
ちょっと大げさかもしれませんが、
料理の楽しさも体調の変化も、塩から始まりました。
騙されたと思って、ぜひ一度「あまび」使ってみてください。
🧂最後に
健康とか、美味しさって、
なにかを“足す”ことじゃなくて
「ちゃんとしたものを選ぶ」っていう“引き算”かもしれません。
塩一つで変わる感動、
あなたにも届きますように。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました✨
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「健康」って、意外と“塩”から始まるかもしれませんよ🧂
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