あんバターのコッペパンを想う

おつかれさまです！

きょうも、コッペパンを焼きました♪

少しでも理想のパンにしたくて、粉にシナモンパウダーを入れたり、オーブンの温度も5度下げてみました！

なるほど！シナモンの香りで酵母独特の匂いは消え、温度を下げたことで、焼き目も触った感じも、ふんわりと焼き上げることが出来ました💕

12個焼いて10個を冷凍にしましたっ

また、今週の木曜日に12個焼くつもりです！！
全部で22個のあんバターのコッペパンができる予定です♪♪

振り分けてみると↓↓↓

一緒に作る方  4個
母                     2個
弟                     2個
私                    １個
お土産            13個？

何だか、13個ってイヤですね！！

一緒に作る方に5個差し上げましょう～そうしましょう♪♪♪