いろいろ優しい中華がゆ

22時過ぎに帰宅。仕事、頑張った。

お腹が空いた。
でも、夜遅い。中華がゆにする。

材料は、こちら。
明日の弁当用も作るから、ご飯2膳分。
生米からおかゆを作る余裕はない。

調味料の方々はこちら。
味覇、全然減らない。

鍋に、電子レンジで少し解凍したご飯を入れ、水を600ml入れる。

水タプタプ。でも、大丈夫。
火にかける。

この間に、ネギを刻んでおく。

おかゆが煮えてきたら、味覇を入れる。小さじ2杯。

味が足りなければ足して、塩で微調整。
溶き卵を入れる。私は、動かさない。

卵が少し固まったら、ネギを入れて、ひとかき混ぜする。

胡椒少々。

できた。今日は早かった。食べる直前に、ぬまた海苔を散らし、ごま油を垂らす。

横着してご飯からおかゆを作ったけど、本当にうまい。優しい味。癒される。今の私に優しい。

おかわりし過ぎたら、明日の分がなくなる！