AirPodsをつけて、MacBookを開くと“席札”になる空間｜地政学部
🌍 スタバの見え方が、今日からちょっと変わる
年末のある日、妻が少し誇らしげに言った。
「スタバの福袋、当たったよ」
当選率は6％らしい。笑
それを聞いた瞬間、
次に向かう場所は、自然と決まった気がした。
福袋が当たったんだから、
そりゃスターバックスに行くよね、という流れ。
——と、僕らは思い込んでいた。
年末、福袋が連れていく場所
その日、僕ら夫婦は
海外で買ったスターバックスのオリジナルボトルを持って店に入った。
少し安くなるから、という理由もある。
でもそれ以上に、
それを持って行く行為そのものが、もう習慣になっている。
店内を見渡すと、席には、MacBook
耳元にはほぼ例外なく、AirPods
カタカタと言うキーボード音と
店内BGMの音が心地よく混ざっている。
レジで福袋の話をすると、
店員さんが、少し申し訳なさそうに教えてくれた。
「福袋は、郵送でのお届けになります」
あ、そうだった。
メール、ちゃんと読んでなかった。
結局その日は、
福袋を受け取ることもなく、
ただいつも通り、コーヒーを飲み歩いて帰った。
でも、不思議と後悔はなかった。
福袋のアイテム
家には、海外限定のアイテムもいくつかある。
使うたびに、行った国や時間が思い出される。
気づけば僕らは、
スターバックスを「使っている」というより、
生活のリズムの中に、自然と組み込んでいる。
MacBookを開いて、AirPodsをつけた瞬間そこは一時的に自分のプライベート空間に変わる。
今日はこの感覚を、
地政学的な視点で、やさしくほどいてみたい。
僕がスターバックスを「経営」として見た日
大学2年生のとき、僕はゼミに入りました。
そのゼミで最初に取り上げられた題材が、
スターバックス創業者、ハワード・シュルツでした。
それまで大学生の僕にとってスタバは、
「ちょっと高くて、イケてるコーヒー屋」。
レポートを書くときに、MacBookを開いて、それっぽい顔をする場所。笑
でも、
ハワードの人生を知った瞬間、
このブランドはまったく違う顔を見せ始めました。
ハワード・シュルツという人の原点
ハワード・シュルツは、
ニューヨーク・ブルックリンの公営住宅で育ちました。
父はトラック運転手。
肉体労働で家族を支えていた人です。
ある日、父は仕事中に足を怪我する。
すると会社は、あっさり彼を切った。
医療保険も、補償もない。
家計は一気に崩れる。
少年だったハワードは、
「働く人が、守られない現実」を目の前で見ました。
彼が後に何度も語った言葉があります。
「父は悪くなかった。
ただ、守る仕組みがなかった」
この体験が、
彼の中に消えない問いを残します。
「人が、人として扱われる場所は作れないのか？」
🌏ここから、地政学的な話をします
スターバックスは、
この問いを出発点にして、
7つの階層を、きれいに積み上げていました。
いつの間にか通ってしまう。
気づけば落ち着いている。パソコンを開いて、長居をしても誰にも何も言われない。
その「当たり前」が、どう設計されているのかを見ていきます。
Starbucksを動かす、7つの階層
01｜世界観（Vision）
「第3の居場所（Third Place）」
スターバックスが売っているのは、
コーヒーそのものではありません。
・急かされない
・一人でいても浮かない
・いていいと思える
例えば、
長居しても追い出されないこと。
ノートPCを開いても、眉をひそめられないこと。
「回転率」よりも、
「滞在していい空気」を優先する。
人が、人として扱われる場所をつくる。
この思想が、すべての頂点にあります。
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02｜政策（Policy）
人を、コストではなくパートナーとして扱う
だからスターバックスは、
・医療保険
・ストックオプション
・パートタイマーも含めた福利厚生
を、かなり早い段階で整えました。
例えば、
週20時間以上働けば保険の対象になる、という設計。
父のような働き方を、
二度と見たくなかったからです。
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03｜大戦略（Grand Strategy）
短期利益より、信頼を積み上げる
急拡大はする。
でも、文化は壊さない。
新店が増えるたびに、
接客トレーニングと価値観の共有に、時間をかける。
「早く儲ける」より
「同じ体験を、長く続ける」を選び続けた。
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04｜戦略（Strategy）
“コーヒーの味”だけでは戦わない
スターバックスが向き合ったのは、
他のカフェではありません。
それは、
都市生活の中で生まれる「居心地の欠如」。
一人で過ごす時間。
誰にも属さない時間。
その空白を、
一杯のコーヒーで満たそうとした。
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05｜作戦（Operations）
生活動線に、自然に入り込む
・通勤途中
・駅前
・大きな交差点の角
「目的地になる一歩手前」に、店がある。
わざわざ行く場所ではなく、
気づくと通っている場所。
それが、スターバックスの出店作戦です。
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06｜戦術（Tactics）
人として扱われている、と感じさせる所作
・名前を書く
・名前を呼ぶ
・急かさず、目を合わせて渡す
ほんの数秒のやりとり。
でもその数秒が、
「客」ではなく
「一人の人」として扱われた感覚を残す。
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07｜技術（Technology）
同じ体験を、世界中で再現する力
・焙煎温度
・抽出時間
・ミルクの泡立ち
誰が淹れても、
どこで飲んでも、
大きく外れない。
だから海外でも、
戸惑わずに入れる。
実際に、その構造を体験した場所
僕が🇯🇵福岡旅行で、
太宰府天満宮⛩️へ向かう参道の途中。
風景が途切れないまま、僕は楽しみにしていた
スターバックス太宰府天満宮店に入りました。
一歩足を踏み入れると、
そこは「木の中」だった。
天井も、壁も、
斜めに組まれた杉材が連なっている。
これは、
参道に続く木のリズムを店内に引き込むための設計だと知った。
——世界観（01）が
—— 空間設計という作戦（05）と体感をつくる戦術（06）にまでにまできちんと降りてきている。
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一方、🇰🇷ソウル・仁寺洞（インサドン）。
日本で言えば、浅草のような場所。
この店舗の看板には英語のロゴがない。
看板にあるのは、Starbucksではなく
ハングルで書かれた「스타벅스」。
ブランドが、
自分の名前を前面に出さなかった。
—— これは世界観（01）を守るための
—— ブランドが一歩引く戦略（04）。
太宰府では、文化の中に入り込み、
仁寺洞では、文化の前で一歩下がる。
どちらも、
「その土地に、どう在るか」を考え抜いた結果だ。
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スタバに入るとき
次に、
スターバックスのドアが開いたら
少しだけ思い出してください。
Apple製品を起動させ、世界と少し距離をとってる人たち。
あのエモさは、偶然じゃない。
「あ、ここ一人の少年が見た“守られなかった
現実”の延長線上にある場所なんだな」って。
そう見えたら、
あなたはもう、ただの利用者じゃない。
世界を構造で見る、
note地政学部の部員です。
正解はいらない。
構造が見えれば、
世界はちゃんと、やさしくなる。
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note地政学部｜主宰
