新そばの季節がやってきた

🌾 サンサス商事の「新そば」

サンサス商事のオンラインショップでは、
期間限定で「きねうち麺」シリーズの「十割そば」が「新そば」として
販売されました。この新そばは、そば粉100%で作られており、
特別なコシとのど越し、そして香りの高さが特徴です。

新そばの楽しみ方

サンサス商事のおすすめする新そばの美味しい食べ方は以下の通りです。

• 冷たいそばとして

  • 沸騰したお湯で2分ほど茹でる。

  • 湯切りをして、しっかりと水で洗って締める。

  • 大根おろしとそばつゆをたっぷりかけ、かいわれを添えるとさらに美味しくなる。

• 温かいそばとして

  • 水洗いした麺を沸騰したお湯に約30秒ほど煮込む。

是非この時期に、新そばを味わってみてください。
おすすめレシピは、サイト上に掲載中しておりますので、ご参照ください。