その74 博多らーめん 由丸
皆さん、いつも八九寺の記事を読んでくださりありがとうございます。
今回はラーメン店のご紹介なのですが、皆さんは「何味」のラーメンがお好きですか?
わたくし八九寺は、「味噌ラーメン」を注文する事が多いかもしれません。(豚骨も好きです)笑
好きな方に、怒られてしまうかもしれませんが、そういえば八九寺は、お店で「塩ラーメン」を注文した事がないと思います。(決して嫌いとかではないです)
ですが、インスタントラーメンは「サッポロ一番」が好きで、味噌!ではなく塩なんです。笑(意味わからないですよね)笑
今回は、本格的な「豚骨ラーメン」を提供されているお店ですが、「中華そば」も美味しいお店をご紹介させていただきます!
『博多らーめん 由丸』さんです!



今回はご紹介の通り、『中華そば』を注文してみました!
こちらっ!


魚介の出汁が効いた、スッキリとした醤油味がベースになっています。
使用している麺も、「豚骨ラーメン」の麺とは別の「中華そば」用の適度な太さの麺が使われているそうで、スープとの相性が良いんです!

この焼豚やメンマも良いですよね〜!
八九寺、調子に乗って「餃子」発注しちゃいました。笑

ここで追加の情報ですが、『博多らーめん 由丸』さんは、お昼は「ラーメン専門店」として営業しており、夜は「ラーメン酒場」へと変わり、博多の屋台のようにおつまみとお酒も楽しめるんです!
もちろん、締めのラーメンもございますよ!
(ちなみに八九寺は全く飲めません)
今回は『博多らーめん 由丸』さんをご紹介させていただきました。
『博多らーめん 由丸』さん、ごちそうさまでした。
※『中華そば』は店舗によって、提供されてない所もあるようです。
ここまで読んでくださり、ありがとうございました。
こちらも読んでいただけたら嬉しいです。
