その２１　穂先メンマ

私は、食に対してあまり冒険をしないタイプなんです。

例えば、ラーメン店に行って味噌ラーメンが美味しかったら、次にそのラーメン店に行っても注文するのは味噌ラーメン。何度行っても味噌ラーメン。
メニューには、沢山の種類の美味しそうなラーメンがあるのだから、たまには他のラーメンを食べてみても良いと思うのですが、冒険できません。
『これ！』と思ったら、同じものをずっと食べ続けてハマってしまうんです。笑

ある日、近所のスーパーへ行った時に、レジの脇にお買い得商品として高く積まれた『これ！』を見つけたのです。

『これ！』とはこれです！

三洋通商さんから発売されている『穂先メンマ』

調べてみたのですが、菌が発酵する際に必要な糖分を多く含む麻竹は、日本での生育に向いていないそうで、こちらのメンマは台湾の中心から南方地域の麻竹を使用して作られているそうです。

何となく、1個購入し食べてみたのですが、これがまた美味しいんですよ。
穂先なので、少し細めのメンマなのですが、歯応え良く、ラー油と程よく絡まって白飯が最高。
思ったほど辛みもありません。

これを食べてから1週間、仕事中も『穂先メンマ』が頭から離れず、次第には「買いだめしておかなきゃ」モードに突入していったのです。笑


その週末…

我慢できずに…

5個買ってきました。笑

まだ出会っていませんが、『穂先メンマ』には『太メンマ』という兄弟もいます。

私はスーパーで300円しないくらいで購入しました。
ネットでは、価格が色々で販売されてましたので、ご興味を持ってくださった方は、お安い所で購入してくださいね。

※私は美味しいと思いご紹介させていただきましたが、みなさん好みがあると思いますので、合わなかったらごめんなさい。