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masaru12
おうちでつくるロイヤルミルクティーに激ハマり
冬になるとよくXに出てくるロイヤルミルクティーのレシピ。
この頃は自分で作るカフェラテがなんだかいまいち、でも毎回お店で買うのもお金が大変だなーなんて思っていたので、ミルクティーを作ることに。
元々アールグレイのストレートティーを好んで飲んでいたので、試しにアールグレイで作ってみた。
鍋で1から作ったり、ティーポットを温めてから作ったり…色々試行錯誤した結果。
私好みの味(濃いめ)になったのは、全工程を電子レンジでやること。
イギリス人がきいたら大砲ぶっ放しそうな作り方だけど…(イギリス人ごめんね)
①カップにティーパックと水(orお湯)を50ml程入れる🫖
②レンジで1分チン
③牛乳を好きな量いれる🥛
④レンジで30秒〜1分お好みでチン
⑤砂糖を好きな量入れる(私はオリゴ糖シロップを入れています)🍬
この作り方の方が、なんだか味が濃いめになる気がする。
300mlのカップいっぱいに作る時はティーパック2つ入れてます。
1番はただ"ミルクティーを飲む"ということが目的。
でも飲んでいるうちに"せっかくだから読書しようかなー" "勉強しようかなー"とか、何か違う行動にも繋がります。
もちろん、ただ飲んで、ただリラックスする。
そんな時間もいいですよね。
オンモードにもオフモードにも、今の私にとってミルクティーは欠かせないものになりました。
そして今日もまた、ミルクティーを飲む。
