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こころの旅〜天空のテラスへ(後編)

 麓に下りて来てから
 お昼を回っていて

 さっきのかんぴょう巻きで
 中途半端な空き加減のお腹

 暫くご無沙汰していた
 懐かしいお好み焼店に
 立ち寄った

 そこは地元の老舗
 母と同じ生まれ年のマスターが
 元気に営業なさっていて

 久し振りにお会いしたくて
 暖簾をくぐったら
 なんだか
 いつもとは違う様子

 娘さんのご主人が
 切り盛りしていた

 本当は
 「お好みたい焼き」だけを
 テイクアウトするつもりだった
 
 いざ着いてみたら
 平日にしか焼かないことが分かり

 3台しかない鉄板も
 全部空いていたので

 息子ともんじゃを
 食べていこう!と

 お店に入った

 マスターは
 野鳥の写真を撮るのが趣味で
 至る所に張られていた

 そして
 芸能人のサインも所狭しと
 張られていた

 私の推しの方のサインも
 何枚も有る

 マスターは楽屋に顔パスで
 入れる方だったので
 何度も差し入れていたのだろう

 母の好きだった焼きそばも
 食べていこう

 カレーベーコンチーズもんじゃに
 1匙分のソースを混ぜる

 鉄板に油を馴染ませて
 3回に分けて焼くと良いのか

 小さなコテで
 端から焼けたところを
 口に運ぶ

 懐かしくて香ばしい
 わぁ〜旨い!

 そうそう
 この味だよ〜

 息子の
 「うわっウマッ!」
 出ました〜!

 もんじゃを食べて
 ジャンボ焼きそばを
 一皿頼んだ
 これは焼いて貰える

 揚げ玉
 イカ
 豚肉
 モヤシ
 キャベツ
 紅しょうが
 青のり

 細麺に甘めのソースが絡んで
 絶妙な旨さ
 変わってないのが嬉しい味

 会計を済ませる時に
 二代目のマスター(娘さんのご主人)に
 尋ねてみた

 先代のマスターのこと

 「マスターはお元気ですか?」
 その問いに表情を曇らせて
 返ってきた答えは
 「2年前に突然亡くなりました
 直前まで元気にお店に立って
 いたんですけどね…」

 マスターは母と同じ生まれ年
 かかりつけ医も母と同じで
 偶然見掛けたのも2年前位だった

 ママさんは大腿骨を骨折して以来
 勇退したという

 私の親世代の方々が
 お一人お一人と
 旅立たれていく

 それは切ないことだが

 いつもお元気で
 気さくに声を掛けて下さった
 マスターのご冥福を
 お祈りして

 二代目マスターの柔和な笑顔に
 「また来ますね」と約束して
 お店を後にした

 跡継ぎのいないお店では
 廃業を余儀なくされてしまうが

 このお店の味を守って下さる
 二代目のマスターに感謝と
 エールを送りたいと思ったのだった
 

😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
今回のヘッダー画像は
omosirohappy様の
もんじゃ焼きの写真を
拝借させて頂きました😋
ありがとうございます🍀 
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

 遠い日の
 懐かしもんじゃ
 パリパリに
 焼いて香ばし
 その味こそが
 
 いつまでも
 変わらぬ笑顔
 会いたくて
 会えなくなって
 募る寂しさ

  
 

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