ぱぱっと簡単！ホットケーキミックスを使ったおすすめレシピ集

「初心者だけど、気分の上がるお菓子を作りたい」

「忙しいから、簡単に作れるお菓子レシピを知りたい」

「仕事で疲れた。でも、甘いものが食べたい」

できれば失敗しないで

短時間で

パパッとかんたんに作れたらいいですよね。

「でも、お菓子作りってなんかハードルが高そう…」

そんなことありません！

できるだけハードルを下げて、簡単に作れるお菓子レシピがあります。

それは「ホットケーキミックスを使ったお菓子づくり」です！

ホットケーキミックス（以下HM）だと、
小麦粉やベーキングパウダーなど分量を量る手間が減りますし、ネットで検索すればHMを使ったレシピがたくさん出てきます。

しかも、以下で紹介しているような150～200gで個包装されているものを使えば、HM自体も量る手間が省けますし、使いきりやすいです。

今回、私がよく作るお菓子を5つ紹介します。

比較的かんたんに作れて、美味しいものばかり！

かんたんに作れるもの順から載せています。
どれもおすすめなので、ぜひ興味がわいたら作ってみてください。

蒸しパン　調理時間：10～15分

材料を混ぜて、レンジでチンすれば完成！
爆速で完成して、洗い物も少ないです。
レンチンなので、他の料理の片手間にも作れちゃいます。忙しい日におすすめのレシピです。

きなこやかぼちゃなど、色々な材料でアレンジができるのも良い点です。

※↓↓マーラーカオなんですが、おすすめなので載せちゃいます！

ホットケーキ　調理時間15～20分

「ホットケーキって、そのまんまじゃん！」とツッコミが入りそうですが…すみません、真面目に書いてます。
最近、ホットケーキ食べましたでしょうか？ないのであれば、ぜひ、久しぶりに食べてみて下さい。

ほんのり甘い生地に、バターとはちみつ…飛びますよ？

基本のレシピはお持ちのHMのパッケージ裏面をご覧頂きたいのですが、もしお餅が残っていたら、混ぜて作るともちもち感が増してより美味しいです。

どら焼き　調理時間30～45分

ホットケーキが作れるなら、どら焼きだって作れます。
なんてって、スーパーで売っているあんこを買ってきて挟むだけ！
お好みにもよりますが、ねり餡よりこし餡の方がどら焼きっぽくなります。

何日間か分けて食べる予定の場合は、生地にサラダ油を大さじ1~2ぐらい入れると、翌日以降もパサつかずにしっとりします。

タルトタタン　調理時間30～40分

リンゴがあればぜひ作ってほしいレシピ。
甘酸っぱいリンゴとしっとりした生地が相性ばつぐん！
私は気分で紅茶を混ぜたり、レーズンとさつまいもを入れたりしてます。（もうそれタルトタタンじゃないじゃん）

パウンドケーキ　調理時間60分

基本のパウンドケーキだけじゃなく、かぼちゃやさつまいも、ココアなど、自分の好きなものを混ぜれば、色々なバリエーションが楽しめます。
私はシュトーレン風パウンドケーキが好きで、クリスマスシーズンじゃなくても定期的に作ってます。

さいごに

いかがでしたでしょうか。なにか作りたくなりましたか？

食べたいものを自分で作って、満足できるってすごいことですよね。気分が上がるし、自分の機嫌を自分でとれちゃいます。

何をおおげさな…と思われているかもしれませんが、本当にすごいことだと思っています。

私は以前、お菓子の衝動買いがクセになっていて、コンビニやスーパーでお菓子をたくさん買っていました。

今思うと、衝動買いがストレス発散になってたんだと思います。

節約のため我慢しよう…我慢しようと思っていても、週末になってくると「疲れた！もう無理！ご褒美にプレミアムロールケーキ！！」なんてことがちらほら。

そして、あとからレシートを見返して「また我慢できなくてお菓子買っちゃったよ」と自己嫌悪…。

でも、お菓子を自分で作るようになってから、そういったことはなくなりました。
お菓子を買うより安く抑えることが出来ているし、なによりお菓子を作る時間そのものがストレス発散になったからです。

節約しようと思って始めたお菓子づくりですが、今では大切な趣味のひと時です。

このnoteが、あなたの暮らしに少しでも彩りを添えることができればうれしいです。ではでは🥞