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momoro66
家で1人で食べる昼ごはんってどんなものですか?
絶賛自宅療養中のため、1人で昼ごはん。
外食、お惣菜ばかりとはいかないので、家にあるものを使って何かを作る。
コレって意外と面倒くさい(笑)
いつもは誰かのために作るごはんなので、自分1人のために作るとなると気合があまり入らない。

となると、冷凍うどんと鍋つゆのもとで簡単うどん。が多い私。キムチか、ごま豆乳か、あご出汁(笑)

もう少し何かと思って、納豆をつけ足す。ネギを入れて、少しでも栄養を取ろうと頑張る。
毎日こんな感じで、少しでも早く作れて、お腹にたまって、洗い物が少ないものを…!と考えています。
自分一人のためのお昼ごはん、皆さんはどんな感じですか?
この1週間、お昼はほぼうどん、お弁当用の作り置きおかずの私です(笑)
