【レシピ】コーン炊き込みご飯

バターを乗せると美味しさ倍増のコーン炊き込みご飯。

食べるのは夫と私だけなのに私たちに大好評なのでいつも3合で作ります~
晩御飯に食べ、翌日のランチ分を寄せ、冷凍3個分できました。

【材料】
・米　3合
・コーン缶　1缶

・出汁パック　1袋
・しょうゆ　大さじ3
・酒　大さじ3
・塩　少々

・乾燥パセリ　お好みで
・ブラックペッパー　お好みで
・バター　お好みで

①米を研ぎ、3合の目盛りまで水を入れる。

②コーン缶1缶、出汁パック1袋、しょうゆと酒大さじ3、塩少々を入れて炊飯。

③炊き上がったら乾燥パセリ、ブラックペッパーをお好みで入れ、混ぜる。

④完成！食べる時にお好みでバターを乗せると美味しいです・・・！
（👆オススメバター良かったらチェックしてください）

いつもはコーンだけで作りますが、今回はささみを入れてみました。

冷凍していたささみをそのまま炊飯器に入れましたが、しっかり火が通っていました。
ささみの筋も取っていませんが、食べる時全然気になりませんでした。
ボリュームとタンパク質を簡単にプラスできるのでこちらもおすすめです~

分量も分かりやすく
米3合なら調味料も大さじ3　にしたら美味しくできました。