アースフレンズ東京Zの選手が本気で挑む！和牛 A5 vs A3 目利きチャレンジの裏側を公開
こんにちは！
OGAWAグループ広報担当です。
3月某日、OGAWAグループ本社に、スポンサーを勤めているプロバスケットボールB3リーグ「アースフレンズ東京Z」の選手が来社されました！
今回の目的は…OGAWAグループとのコラボ動画撮影。
動画のテーマは、ズバリ「アースフレンズ東京Zの選手が本気で挑む！和牛 A5 vs A3 目利きチャレンジ」！
食肉のプロである私たちOGAWAと、肉好きアスリートがガチで挑む、目利き対決の裏側をたっぷりお届けします。
来社したのは、あの2人！
今回ご協力いただいたのは、チームの中でも存在感抜群のマリク・ベンレヴィ選手と、バランス感覚が光る日本人ガード・フォワード野口龍太郎選手のお二人。
どちらも190cm越えの長身で、オフィスのドアをくぐる姿からして圧巻！
普段は試合会場で見ている私たちスタッフも、「え、やっぱり大きい…！」と思わず圧倒されてしまいました。
お題は「和牛 A5 vs A3 目利きチャレンジ！」
今回のチャレンジでは、国産黒毛和牛ランプステーキの塊肉300gを2種類ご用意。
ひとつは「肉の格付けで最高ランク」のA5ランク。
そしてもう一方は、同じく高品質ながら少しランクが下のA3ランクのお肉。
とはいえ、どちらもプロの目で厳選された逸品です。
ただし、お二人には「当てた人しか食べられません」と伝えてプレッシャーをかける、ちょっと意地悪（？）な演出も。
もちろん本当は、当たっても外れてもどちらも試食していただきます！
プロアスリート、目利きに挑む！
テーブルに並んだ2枚の美しいランプステーキ。
そんな中、OGAWAグループの精肉部門スタッフ・屈（くつ）が目利きのポイントをレクチャー。
「サシの入り方と肉質の美しさが大事ですね。あと、霜降りの細かさや脂の色味も判断基準になります」
それを聞いた野口選手は、「サシの入り方が違うような気がする」とじっくり悩みながら慎重にひとつを指名。
一方のマリク選手は「I like this one.」と、直感で選んだ模様です。
果たして正解は？…それはぜひ動画でご確認ください！
食べてわかる、A3とA5の違い
目利きのあとは、いよいよ実食タイム。
スタッフの屈が、目の前で厚切り肉をジューシーなステーキに焼き上げました。
まずはA3のお肉から。
噛むとしっかりした赤身のうまみが広がるこのお肉に、野口選手は「めちゃくちゃうまい」、マリク選手も「うまい！」と笑顔がこぼれます。
続いてA5の試食。
こちらは、口に入れた瞬間のとろける食感が印象的。
野口選手は「これは…明らかに違う…まじやばい、うまい」と驚きの表情。
マリク選手も「Wow...」と先ほどとは違う表情で、うっとりと味わっていました。
それぞれのお肉の美味しさに、感動のリアクションが止まりません。
肉の格付けにまつわる豆知識も！
動画内では、こんな豆知識も。
「A5というのは、霜降りの細かさや肉の色、脂の質感など、いくつかの項目で最高ランクを獲得したお肉です。
ただ、A5とA3のどちらが美味しいかは、その人の好みによります。
とろける食感を楽しみたいときはA5、赤身のうまみを感じたいときはA3など、食べ方やシーンに応じて選ぶのが、牛肉の奥深さなんです」
このコメントに、選手のお二人もうなずきながら「なるほど！」と納得していました。
撮影終盤は、ちょっとしたハプニングも！？
最後はお決まりの「決め台詞」撮影。
ところがここで、まさかのNG連発！
マリク選手のチャーミングなイントネーションに、野口選手がツボに入ってしまい、笑いが止まらなくなる場面も。
スタッフも巻き込んで、スタジオは大盛り上がりでした。
終始なごやかで笑顔の絶えない現場。
アスリートとして真剣にお肉に向き合う姿勢と、オフの素顔が垣間見える撮影となりました。
OGAWA（小川）グループ公式note、『アースフレンズ東京Zの選手が本気で挑む！和牛A5 vs A3 目利きチャレンジの裏側を公開』から、マリク選手のイントネーションがツボにはまり、笑いが止まらない野口選手
そんな動画が本日公開！
今回のコラボ動画は、本日いよいよ公開！
目利き対決の行方、そしてA5とA3のお肉の“リアルな感想”を、ぜひ動画でチェックしてみてください。
「やっぱり肉って奥が深い」と感じていただけるはずです。
これからもOGAWAグループは、食のプロとして、そしてアスリートを支える一員として、たくさんの“美味しい”を届けてまいります！
今後もOGAWAグループ【公式】noteでは、グループ各社のニュースやキャンペーン情報、またお肉に関するお役立ち情報などをご紹介していきます。
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