キューピーのペペロンチーノソースが旨すぎる件
どうしても言いたい。
キューピーあえるペペロンチーノソースが旨すぎる！！
こんばんは。
ニンニクのみじん切りが嫌いな
さくらおかめです。
みなさんはパスタソース、使いますか？
私は「ソースは自分で作る派」でしたが、
このソースに出会ってから自作をやめました。
だって、完敗。さすが、企業努力の賜物。
めちゃくちゃ美味しいんだもん。
ペペロンチーノって、
構成は超シンプルでしょ。
オリーブオイル、塩、にんにく、唐辛子。
それだけ。
リュウジも言ってましたが、（私、料理研究家のリュウジ大好きなんです）この材料だけで、素人が「うんまい！ペペロン」を作るのは、至難の業なわけですよ。
何度もやり方を変えて挑んだけど、キューピーの企業努力には勝てない。
にんにくの量を増やしたり、頑張って乳化（にゅうか）に命をかけてみたりしても、結局「骨折り損のくたびれもうけ」になるのがオチ。
でもさ、このソースときたら、
茹でたパスタにあえるだけ。
温める必要すらない。
なのに、そこらのお店より美味しい気がする。
化学調味料の味？ 知らんがな。
旨けりゃ正義やろーーー。
■ 3分で「春の季節の一品」に化ける
もちろんそのままでもめちゃウマですが、
ちょっとひと手間加えるだけで、
食卓が華やぎます。
「お、今日、なんか旨そうやん？」
的な家族の声が聞こえる聞こえる。
ちなみに、私の今日の晩御飯は、
「菜の花としらすのペペロンチーノ」。
春になると菜の花食べたくなるでしょう？
作り方は、もはやレシピと呼ぶのもおこがましいほど簡単。
パスタが茹で上がる直前に、菜の花を放り込んで一緒に茹でる。
フライパンにしらすとソースを入れて、ちょっとだけ温める。
茹で上がったパスタと菜の花を2のソースに絡めて、完成。
めっちゃ手抜き。
なのに、見た目は「春の訪れを感じる本格イタリアン」の面構え。
「おかめさん、これ、立派なご馳走やないですか」脳内の土井善晴先生も褒めてくれます。(おかめ、土井先生も大好きです。)
春キャベツとしらす
菜の花とあさり
きのこの山盛り（きのこは秋か。でも、ヒラタケ入れるとこれまた美味！）
具材を変えるだけで、
無限にバリエーションが広がります。
ちなみに、我が家のこどもたちには
「ハコネーゼ」のボロネーゼ orカルボナーラ。
大人はキューピーのペペロンチーノ。
こどもが4人もいたら、
手抜きしながらじゃないとやってらんない。
でも美味しいものはいつだって食べたい！！
そんな私の定番メニューです。
みなさんは、どのパスタソースが好きですか？
まだ、キューピーのペペロンチーノソースを食べたことない人はぜひ試してみてください。
