【ひがちゃん】の由来。

ひがちゃん＠沖縄

2022年2月15日 11:00

実は、私の本名は「比嘉」ではない。

noteを始めて３週間。
コメントを送ってくれる優しい方々が

「ひがちゃんさん」と書いてくれるのだけど

「ひがちゃん」とそのまま呼んでほしい。

その理由を、最初に話しておくべきだったのに
YouTube制作ですっかり忘れていたのだ😅

元祖【ひがちゃん】との出会い。

私が上京したばかりの頃の話。

初めての都会生活。
友達も、頼る人もいない中

慣れない仕事、満員電車通勤。
毎日ヘトヘトだった。

そして無性に「沖縄そば」が
食べたくて色々な店に行ったが

全部「なんちゃって沖縄そば」だった。

諦めかけていた時に見つけた
駅裏の小さなお店。

その名が【ひがちゃん】

しかし、すぐ入るには勇気がいる佇まい。
そう。中がスナックばりに見えないのだ。

「お食事処」のボロボロな旗が外に
あったが

「スナックだったら嫌だしなぁ〜」と
ドアに耳を押しあてた。すると

中から、大声で
「ゆくしだろぉ〜🤣」の笑い声が！

うちな〜ぐちが聞こえた瞬間
反射的にドアを開けていた。

中は小料理屋という感じで
それこそ安子さんぐらいの女将さんがいて

カウンターには見るからに
うちな〜んちゅのおじさんが2人。

私が入った瞬間、3人は固まった。
ナイチャ〜だと思ったらしい。

「沖縄そばありますかねぇ〜？」
と聞いた途端

女将さんが「あなた、沖縄の人？？」と。

ハイと答えた瞬間、おじさん2人が
「そうねぇ〜❗️沖縄のどこ出身ねぇ〜？」

「これも食べなさい、これも美味しいさぁ〜」と

カメーカメー攻撃😂

※カメーは「食べなさい」の意味。

すると女将さんが
「沖縄そばが食べたいのよね？」と。

「でも、ごめんなさい。そばは主人が亡くなってから
作ってないの」

そう。店名の【ひがちゃん】とは
1年前に亡くなった沖縄出身のご主人だったのだ。

皆んなひがちゃんを慕って沖縄出身者が
店に集まっていたそうだ。

今ではナイチャ〜もたくさん来ていた。

カウンターには写真が飾ってあって
顔はどう見ても

「シーサー」だった。

現に、カウンターのおじさん達も

「ひがちゃんはシーサーじら〜だけど
優しい人だったわけさぁ〜」

※じら〜は「顔」です😂

その日から私は
【ひがちゃん】の常連になり

女将さんの
「あなた性格が主人にそっくり☺️」が口癖になり

いつの間にか私は
【ひがちゃん】と呼ばれるようになった。

女将さんからは冗談まじりで
「この店、継いでくれない？」と

言われていたが
「母1人、子1人だから沖縄にいずれは
帰らんといけないさぁ〜」と断っていた。

でも【ひがちゃん】の店が大好きだったし
「ひがちゃん」と呼ばれるのも嬉しかった。

だからね、もう1度
「ひがちゃん」と呼ばれたいな☺️と。

元祖【ひがちゃん】の沖縄そばは
食べられなかったけど

今でも忘れない、女将さんが作ってくれた
「ポークたまごおにぎり」

「主人に教えてもらった沖縄料理の中で唯一
同じ味だと皆んな言ってくれるわ」

女将さんは東京生まれで、上京してきた
ひがちゃんに猛アタックされて結婚したらしい☺️

この記事をUPする前に作って
報告しました。

【ひがちゃん】のように、うちな〜んちゅと
ナイチャ〜が仲良くなれる場所を私も作るさぁ〜ねぇ〜と。

久しぶりに作ったので
ご飯の量がわんぱく(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾💦

誰か1個食べてぇ〜💦💦

と、いうことで
今更ながら