大好きな納豆をさらにおいしく食べるために
納豆が好きです。
納豆に入れるものはいろいろあります。
必ず入れるものは、長ネギと卵、そして醤油。
他に何を入れても美味しい。
ポン酢やリンゴ酢を入れたり、気分で焼肉のタレを入れたりもする。
その時お気に入りのふりかけもいいですよ。
ゴマをたくさん入れることもあるし、大葉を入れたり、梅干しを入れたり。
野菜を刻んで入れるのも大好き。
ほうれん草などの茹で野菜を入れてもいい。
生の人参や生の大根などをみじん切りにして入れることも多い。
キャベツの千切りだって美味しいのです。
沢庵やキムチなどの漬物類は、とてもよく合う。
最近のお気に入りは、辛そうで辛くない少し辛いラー油。
ジャリジャリとした食感がたまらない。
食感の違うものが、混在しているのが好き。
だから、いろいろ入れてしまう。
私にとってのノーマル納豆(+長ネギ・卵)だと、噛まずに流し込んでしまう感じになってしまう。
しっかり噛むことは大切だから、今日もたくさんの食材を入れ込みました。
みなさんオススメの納豆に入れるもの、ぜひぜひ教えて欲しいです。
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好きなように生きていることは、我が子や他の人に勇気を与えれるかもしれませんから。
何より、自分が幸せに人生を終えたいから。体験を言葉にするために、noteを続けます!