春を告げる。switchな1杯できました【なんのはなしです珈】

ぽつりぽつりと暖かい日が増え、ふんわりと春の気配を感じる今日この頃。

なんのはなしです珈・春のブレンドができました。今回は3月・4月合併号です🤭✨

『ベルメールの風（ビターママレードなブレンド）』

今回のブレンドは、こちらの2種類のお豆さんで構成されています☕️✨

今回はインドネシアのクリンチマウンテン・コピジェルク（ナチュラル）を中心に、2月のブレンド『凛』でも好評だったエチオピアから来たゲイシャさんにも華を添えて頂こうと思います🌸

コピジェルクはインドネシア語で、「コピ（Kopi）＝コーヒー」「ジェルク（Jeruk）＝オレンジ」の意味。オレンジコーヒーという名前の通り、柑橘系の味わいがするお豆さんです。近くにはオレンジの木も植えられていて、仲良くスクスク育ったよう。

そして焙煎士オットの頭の中では…

という思考が展開されました。#なんのはなしですか

フランス語で「ベル＝美しい」「メール＝海」という意味もあるそうで、海辺のコーヒー屋さんであるTABBY’sにピッタリだ！となって、『ベルメールの風』が出来上がりました👏✨

冷たい風が吹く季節から、暖かい風に切り変わる。そんなswitchな季節。

風向きが変わる。今までの時間との境界線を感じる。

ふんわりと眠りから覚める。そっと、1歩を踏み出す。大丈夫、焦らなくていいよ。

あなたを誘うように、そっと背中を押すように。そして、ふわっと包み込むように。

ベルメールの風に吹かれて。あなたに、春を告げるブレンドです。

予約販売開始しました。3月上旬に発送予定です☕️

今回のブレンドは、4月までお楽しみ頂けます〜😊

bar bossaさんでのフリマイベントも大成功だったようですね💃✨

珈琲完売とのことでした。ありがとうございます！！皆さん楽しそうで、私も幸せな気持ちになりました☺️

なんのはなしです珈を届けていると、noteで感想記事を書いてくださったりコメントで感想を頂いたりすることがたくさんあります。ありがたいです。

私は皆さんの感想をじっくり読むことで、珈琲への理解がどんどん深まっていきます。そして皆さんの珈琲の好みや、暮らしの中にある珈琲との時間に想いを馳せるようになりました。

届けたい。一人一人のことを想っています。

くるくると色んなことが変わるこれからの季節、どうかご自愛くださいね😊☕️✨