『おわんスタンプ』申請!! ／母レシピ再現!!れんこんの甘酢｜ 7月11日｜#144
ワタクシおわんのアイコンから生まれた『おわんちゃん』。↓こんな感じで進めていましたが、
本日！ついに！
申請してまいりましたー！！🫣✨
最後の最後、クリエイター名のところで悩んでいて、「おわん」にするか「本名」にするか。
今までもイラストでポストカードを作っていて、リアル合流と仕事絡みで本名活動してた兼ね合いもあり、今後のためにも『本名（下の名前のみ）』でいこうと思ってもいたのですが、
この自炊blogを続けてきたからできたキャラクターなので、ここはnote発で「おわん」さんの、『おわんちゃんキャラ』ってことで、名前は『おわん』でいくことにしました(^^)
名前ひとつで、こんなに悩まなくてもって思ったけど、今後の事を考えすぎるより、『今』を大切にするって意味でも、今ここをだしてこーってなって、腑に落ちました(^^)
今後のことは今後考えればいいのよね。
先読みしてレールひくのは良い事だけど、今はそれしないほうがらいいなって判断。
私は、こうやってひとつひとつ自分の心と向き合ってもいるのもあるんですね(^^)
おっと、長くなりましたが、申請が通ったらまたお知らせさせてくださいね(^^)
ドキドキワクワク☺️😇🥰🤩🥳😎🤤
よし、夜ごはん部門まいりましょう☺️🍚
今日は、朝に母が2作してくれていたのと、
「キャベツで作りたいものがある！」というので、予定を変更して私はなしにしようかと思ったけど、簡単なものを２つ作ることにしました(^^)
◾️朝冷凍ぎょうざ焼いてあった（朝母作）
朝と昼でけっこう食べてしまった笑
◾️長なすの蒸し焼き（母作）
レンジフードを使って蒸しナス🍆
この段階では見た目は地味だけど
生姜醤油つけて食べて美味しかった！
◾️ミニトマトのおかか和え
今日はチーズ・鰹節に、大葉を
いれました！！
◾️母の簡単レシピ再現会!!れんこんの甘酢和え
この、4月の母の簡単レシピ、
ようやくの実践です！笑
キレイに並べる（💡ここポイント）
両面こんがり焼いていく。
1：1：1くらいを混ぜておく
（💡初心者なのでここで味見して確認）
（💡タレ多めにしておくと美味しい）
（💡最初は大混ぜ、途中から小混ぜ）
（💡キレイに並べてタレ浸透させる）
（💡フライパンを揺らすように混ぜてさらに浸透）
だいたいできたら、2分ほど置いておく
（💡冷めていく時に味が染み込む）
白ゴマ振りかけて完成ー(^^)
タレ多くつくったので、てりてりして美味しい！のと丁寧な段取りで味もきちんと染み込んでる♪冷凍れんこんなのにほくほくしてとっても美味しかったです(^^)
母いわく、ひとつひとつを丁寧につくるのがポイント。美味しいの食べさせたい！と思って作ると、多少手間はかかるけど、美味しくなるので、やっているとのこと。
なるほどーー！だから美味しかったのか！といつもずっとありがとうの気持ちと、私もなかなかできないことも多いけど、できる時はその思いを忘れずやってこってなりました(^^)
ごはんが美味しいっていいものねぇ🤤✨
◾️お食事の様子
なくない？！笑
餃子もあと２つしかない笑
というか全体少なくない？笑
夜ごはんになったら、おかず減ってたけど、ひとりごはんにはたりる量ありました！！笑
れんこん美味しかったーーーー🙌
ごちそうさまでしたっ😋🍚🫶
