日記 | 大失態はトシのせいにしよう
なんかいろいろあったり考えたりした一日だったな。ということでめずらしく日記でも書いてみる。
お休みなのにオンラインミーティング
今日は朝イチの通院に加えて散髪の予約もあったので仕事はお休みした。とはいうものの、通院が終わって帰ってきたら、そこから午前中いっぱいオンラインで仕事のミーティング。お休みなのに。まあこれは、自分がおとといくらいにお休みする宣言をしてしまったのが原因なので、ミーティング調整してくれたメンバーには罪はない。ミーティング終わりに「お休みなのにありがとうございました!」とみんなに言われて、いや悪いのは自分なんだけどとは言わずに、いやいや苦しゅうないという顔でオンラインを切ってみた。
ほっぺたふくらませて給食、おいしいよ
ミーティング終了は12時半ごろ。服を着替えて、ついこの前近所で見つけた、歩いて5分の変わったお店にランチに出かける。「○○の給食」という店名で給食っぽい料理を提供というのがウリだけど、給食っぽいのはおかずの乗っているお皿が副菜も全部乗せられるアルマイトのお皿ぐらいで、ご飯は雑穀米?お味噌汁も大ぶり?作りたて(当たり前か)で、全然普通の(いい意味で)ランチ。サバの塩焼きと野菜たっぷり焼肉が選べたので、トシをとると意識的にお肉を取るべきという情報をネットで見たこともあり野菜たっぷり焼き肉をセレクト。お肉が大きい!箸でちぎれない固さなのでまんま口にほうりこんで、小さい子供みたいにほっぺたふくらませながら食べる。おいしかったけどね。
大失態はトシのせいにしよう
さて、散髪の予約まで1時間あるのでいったん家に戻る。念のために予約時間を確認しようと○ット○ッパービューティーアプリを開いてみたら、「過去の予約」ってところに「来店なし」っていう予約がある!え??昨日??予約ミスってた…。これは謝罪して、空いてたらそのまま今日やってもらおうとお店に向かったらなんとお休み。電話して見たら留守電だったので、無断キャンセルのお詫びを残して、意気消沈しながら帰宅する。髪の毛は伸び放題だったので、ホッ○ペッ○ービューティーアプリで同じお店の予約を取り直す。コメント欄にも念のため無断キャンセルのお詫び文を入れておいた。
こういう粗相は普通は時々あるもの?完璧主義ではないけれど、自分はあまりやったことがないだけにショックだったりする。お仕事のWEBページや印刷物の校正チェックも、これまでは一瞬で誤字脱字を見つけたりできるのを特殊能力だと自慢していたり(笑)、一通り見ればほぼすべてのミスを発見できていたのに、どうもこのところ一回では見落とすことが増えてきた。単に注意力散漫になっているということではなく、そういうおトシになってきたことの証明なんだろう。そのうち家の鍵をなくしたり、財布を置き忘れたりし始めないだろうか…まさか、家に帰る方法を忘れちゃったりして…
苦渋の決断
大失態のせいなんだろうか。日中からうとうとしてしまって、気がついたら夕方。せっかく時間が取れる日だから次に作るパンのレシピを考えようと思ってたのにまだ手をつけていない。ということでレシピを考え始めたところ、明日金曜日は職場の飲み会で、かつ土曜日は散髪の予約を入れたこと、日曜日は自治会の総会やらなんやらがあってまとまった時間が取れそうにないことを思い出して、苦渋の決断でこの週末のパン作りは断念することに。どうも居心地が悪い。一週間飛ばしたことで、それが引き金になってやらなくやってしまったりしないだろうな。まあだいじょうぶだろう。これまでにも飛ばしたことはなくはないし。
県産品レシピは難しい
微妙に残る不安を抱えながら、Geminiと会話しながらパンのレシピを考えてみる。沖縄の県産品としてパッションフルーツなんか入れてみたらどうだろう。これまで作った経験からすると、果物のパウダーをパン生地に練り込むと高温で焼くせいか香りや味が微妙な感じになってしまう。また、パッションフルーツはあのタネごと食べるのが特徴なので、それを活かしたパンは作れるだろうか。Geminiの回答としては、カスタードクリームの牛乳の代わりに入れる、ただしタネは抜く、レモンカードのパッションフルーツ版にする、ただしタネは抜く、どうしてもタネを使いたければ、砂糖を入れて少し煮詰めて固めにして、焼き上がったパンにかけると良い、だそう。
うーむ、なかなか手間がかかりそうだなとは思ったものの、まだ時間があるのでもう少し考えてみることにした。パッションフルーツカードならそれほど時間がかからないし、ヨーグルトにかけても良さそうだから先に作っておく手はあるなというところで、奥様ご帰宅のLINE。お帰りの前までに紙ごみのまとめとお風呂掃除をやって万全の体制でお迎えすることにした。だからといってほめられるわけではないけれど。
質問箱、置いてます。
