人工関節術後の回復にたんぱく質が与える影響とは

最近たんぱく質食を勧める広告やCMなどを目にする機会が増えました。

健康に筋肉が重要であることが周知され、
たんぱく質が筋肉を作る元になっているため当然だと思います。

実はたんぱく質は手術後の回復とも深い関連があることが最近の研究で明らかになってきています。

今回は人工関節術後のたんぱく質摂取の重要性について書いてみようと思います。

1. なぜたんぱく質が重要なのか？

人工関節の手術を受けた後、スムーズに回復するためには「たんぱく質」が重要な役割を果たします。たんぱく質は、手術で傷ついた筋肉や組織を修復し、歩くための筋力を維持するのに欠かせません。

研究では、術後の回復において 「十分なたんぱく質を摂取した人は、筋力や歩行能力が早く改善しやすい」 ということがわかっています。特に高齢者の場合、手術後に筋肉が衰えやすいため、意識してたんぱく質を摂ることが大切です。

2. たんぱく質不足が回復を遅らせる？

手術後にたんぱく質が不足すると、どのような影響があるのでしょうか？

・ 筋力低下：
たんぱく質が足りないと、回復中の筋肉が十分に修復されず、歩く力が弱くなります。

・ 傷の治りが遅くなる：手術でできた傷も、たんぱく質が不足すると治りが遅くなります。

・ リハビリの進みが遅れる：
術後のリハビリを頑張っても、たんぱく質が足りないと筋肉がつきにくく、思うように動けるようにならないことがあります。

実際の研究でも、 たんぱく質摂取量が少ない人は、歩行能力やバランスの改善が遅れる傾向 にあることが報告されています。

3. どのくらいのたんぱく質を摂ればいいのか？

では、どのくらいのたんぱく質を摂るのが理想的なのでしょうか？

一般的に、健康な成人のたんぱく質摂取量の目安は 体重1kgあたり1.0g程度 と言われています。しかし、手術後は回復を早めるために、 1.2g～1.5g/kg のたんぱく質を摂取することが推奨されています。

例えば、体重60kgの人なら、1日に 72g～90g のたんぱく質を摂るのが理想的です。

以下の食品のたんぱく質量の目安を参考にしてみてください。

食品 たんぱく質量 (約100gあたり)
鶏むね肉 23g
魚（サケ、マグロ） 20g
卵（1個） 6g
納豆（1パック） 8g
牛乳（200ml） 7g

4. 手軽にたんぱく質を摂る方法

「手術後の食事は食欲が落ちる…」「たんぱく質を意識して摂るのが難しい…」という方も多いかもしれません。そこで、簡単にたんぱく質を摂るためのコツを紹介します。

① 毎食たんぱく質を意識する
食事のたびに 肉・魚・卵・大豆製品・乳製品 のどれかを取り入れるようにしましょう。

② 間食を活用する
間食のタイミングで ヨーグルト、チーズ、プロテイン飲料、ナッツ などを取り入れると、1日のたんぱく質量を増やしやすくなります。

病院でよく飲まれているプロテイン飲料としてこちらの商品があります！↓

これは私も飲んだことがありますが、
味も美味しくて飲みやすく、間食や運動後にちょうど良いと思います！
食事だけで体重1kgあたり1.5g のたんぱく質を摂取することは大変な方も多いと思います。術後であれば尚更です。
このようなプロテイン飲料を活用すると手軽にたんぱく質を摂取することができます！

リハビリをしているご家族や友人のお見舞いの品としても良いと思います！

5. まとめ

人工関節の手術後にしっかり回復するためには、 たんぱく質の摂取がとても大切 です。


✔ たんぱく質は筋肉や傷の回復に必須！

✔ 不足すると、筋力低下やリハビリの遅れにつながる

✔ 術後は1.2～1.5g/kgのたんぱく質を摂るのが理想

✔ 毎食＋間食でたんぱく質を意識しよう


「しっかりリハビリを頑張っているのに、なかなか回復しない…」と感じる方は、 食事を見直してみるのも1つの方法 です。

特に 高齢の方は筋肉が落ちやすい ため、意識的にたんぱく質を摂ることで、よりスムーズな回復が期待できます。

↓たんぱく質摂取のコツはこちらの記事も参考になれば幸いです

この記事を読んで、「これならできそう！」と思ったことがあれば、ぜひ 今日の食事から 取り入れてみてくださいね。

また、「こんなことで悩んでいる」「こういう方法も試してみたよ！」という意見があれば、ぜひコメントで教えてください。一緒に、元気に回復できる方法を考えていきましょう！