暑い夏を乗り切る、体にやさしい夏ごはん
まだまだ暑いですが…
私はこの夏、とても元気です💪！
自分の体に何がいいのか
がわかってきました。
少し薬膳を意識した食事を作る…
節約してもそれは可能でした。
良い香りをうつしますよ…
にんにくは熱に弱いので
ゆっくり炒めて取り出します
最後にのせるといいですね
オクラとトマトの野菜を合わせ
更にツナマヨでタンパク質を補いました
うどんスープのみで味付けした
「揖保乃糸」で作るにゅうめん
すりおろし生姜でポカポカです
豚しゃぶはすりおろし生姜と
カンタン酢とめんつゆで味付け
案外体が冷えているんですよね…
だから、エアコンで適度に部屋を冷やしながら、あたたかいおかずを食べて…
内臓を温めます…毎朝起きたら白湯を飲むのも良い週間になっています。
皆さんも体に気をつけて…
夏を楽しく過ごしましょうね🍹🎐
