バターナッツカボチャ

10月カッチカチだったバターナッツカボチャも2ヶ月が立って、皮がシワってなったので切ってみた。

おお〜キレイなオレンジ色
ニンジンのような…^_^

バターナッツカボチャは柔らかくて
煮たりするよりスープが良いらしいので、
その前に実食

サッと焼いて食べると甘い〜

さてではスープを…

作ってみたが、玉ねぎの加熱処理があまくて玉ねぎの苦味が…残った笑

ショックですが、なんとか食べれそう〜

頑張って食しましょ！